お誕生日におすすめの豪華なフルーツタルト!オーダーメイドの写真ケーキにもできるバースデータルトをお取り寄せ
アップルマンゴーをたっぷりとデコレーションしたバースデーにおすすめのタルトです。
アーモンドクリーム生地をシュクレ生地と合わせてじっくり香ばしく焼き上げたサクサクのダマンドシュクレ生地にマンゴーのピューレで作った風味豊かなマンゴージュレを生地にしみこませ特製のカスタードとホイップクリームで作ったクレームドパティシェールをたっぷりタルト生地に載せ完熟したアップルマンゴーをたっぷり贅沢にデコレーション!
マンゴーの周りのホイップクリームは甘さ控えめの北海道産純生ブレンドのホイップクリームを使用しています。
マンゴー好きな大人のバースデープレゼントにおすすめのタルト!
写真ケーキはお好みの画像(メールに画像ファイルを添付していただきます)を当店にて食べられるインク、コーンスターチを主原料とした食べられるペーパーを使用しプリントした画像を チョコプレートに貼り付けガトーショコラにデコレーションするオーダーメイドの写真ケーキです。
■特定原材料
卵 、小麦、乳、大豆、アーモンド
■賞味期限
発送日より冷凍-18℃以下の保存で14日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
アップルマンゴーってどんなマンゴー?
アップルマンゴーとは、熟すと果皮がリンゴのように真っ赤になるマンゴーを総称して「アップルマンゴー」と呼びます。 そして、アップルマンゴーの代表的な品種が「アーウィン種」。 果皮が赤くなるマンゴーの種類もいろいろあるわけですね。 日本国内の栽培は、96.5%がアーウィン種と言われているほど日本でポピュラーな品種です。
タルトはどこの国のお菓子?
タルトは、フランスのお菓子です。タルト生地の上に、クリームや果物、キャラメルなどの具材をのせた焼き菓子です。伝統的なタルトは、リンゴタルトやレモンタルトなどがあります。また、タルト生地にチョコレートや紅茶の風味を加えたり、新しいフレーバーのタルトも作られています。