ふわふわとろ～り、卵の濃厚なコク。国産小麦100％の極上台湾カステラ
【商品説明】
とてもしっとりした濃密な生地で、ふわふわ、とろっとした食感が特徴です。
柔らかく卵のコクが楽しめます。
国産小麦を100%使用しております。
大サイズはハーフサイズの倍の大きさになります。
1つ1つ手作りしています。
そのため、湿度・温度・気候の変化によって、出来上がりの際の膨らみ具合などがどうしても異なります。
商品の形等に多少のバラつきがございますことをご了承ください。
【特定原材料】
卵、小麦、乳
【賞味期限】
解凍後5日間
※冷凍状態で30日間
※解凍後の再冷凍は不可
【保存方法】
商品到着後も冷凍庫にて保存し、その日召し上がる分のみ冷蔵庫(10℃以下)へ移して、2日以内にお召し上がりください
解凍後の再冷凍はできませんので、ご注意くださいませ
【配送方法】
冷凍
・豆知識
パティスリー魔法庵について
名古屋市 内に2店舗を構えるパティスリー魔法庵は、シフォンケーキをメインとしたスイーツを提供する日本でも珍しいシフォンケーキ・台湾カステラ専門店です。希少性の高い「もち小麦」を使用した、他にはない独特の食感と味わいが特徴です。営業時間や電話番号などの店舗情報は公式ホームページやSNSをご確認ください。
・台湾カステラへのこだわり
魔法庵の台湾カステラは、厳選された国産素材を使用し、丁寧に焼き上げています。生地には、希少性の高い「もち小麦」を使用しており、もちもちとした食感と優しい甘さが楽しめます。
また、焼き加減にもこだわっており、表面はカリッとしていて、中はふんわりとした食感に仕上げています。
・人気のメニュー
魔法庵の台湾カステラは、プレーン以外にも、抹茶やチョコレートなど、様々なフレーバーがあります。また、季節限定のフレーバーも販売しています。季節限定のフレーバーは変更したりサービス終了する場合もあるので気になる味があれば早めに購入するのがおすすめです。
中でも人気なのが、プレーンの台湾カステラです。卵の風味が豊かで、優しい甘さが口いっぱいに広がります。
「モフォン」という名前のシフォンケーキは希少性の高さから『まぼろしの小麦』と呼ばれる小麦を中心に、三重県内で採れた新鮮な素材がふんだんに使用されており、もち小麦特有のふんわりもっちりした食感が堪能できます。
名古屋で台湾カステラを味わい場合は、ぜひパティスリー魔法庵を訪れてみてください。もちもちとした食感と優しい甘さの台湾カステラが、あなたをきっと笑顔にしてくれるはずです。
