「アレルギー対応のケーキやヴィーガンスイーツは、味が物足りないのでは?」そんな不安をお持ちのあなたへ。musubi-cafeの代表的な3つの味を、少しずつ試せる贅沢な「はじめてさん向けお試しセット」をご用意しました。 主原料に京都産のお豆腐を使った濃厚な「京豆腐の生チョコレートケーキ」と「京豆腐のお濃茶ケーキ」、そして優しい甘さの「おからとバナナの米粉パウンドケーキ」。どれも小麦粉・卵・乳製品を一切使わず、ココナッツオイルなどこだわりの植物性素材だけで焼き上げています。ダイエット中のご褒美や、お子様のおやつとしても罪悪感ゼロ。まずはこのセットで、ヘルシーなのにしっとり濃厚な極上の口どけを体験してみませんか?
特徴リスト
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人気の3種類を食べ比べ: 生チョコ風、お濃茶、おからバナナパウンドの代表作を1カットずつ詰め合わせた大満足のセット。
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完全植物性のプラントベース: 卵や乳製品などの動物性食材は不使用。ヴィーガンの方にも嬉しい体に優しい仕上がりです。
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安心の完全グルテンフリー: 小麦粉の代わりに米粉やアーモンドプードルを使用。アレルギーを気にする方も安心してお召し上がりいただけます。
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こだわりの良質なオイル: 脂肪として蓄積されにくいココナッツオイルや一番搾りのなたね油など、厳選した油のみを使用しています。
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温めて変化する極上食感: 冷やしてなめらか、少し温めるととろけるフォンダンショコラ風や焼き立てのふわカリ食感に。2つの美味しさを楽しめます。
使用方法
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冷蔵庫でゆっくり自然解凍: 冷凍でお届けしますので、食べる分だけ冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。ケーキ本来のしっとりとした風味が蘇ります。
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温めて極上の食感チェンジ: チョコとお濃茶ケーキは、トースターで30秒ほど温めると中がとろけるフォンダンショコラ風に。パウンドケーキはトースターで温めると外はカリッ、中はふわふわの焼き立て食感になります。
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お気に入りの味を見つけてリピート: 3種類のケーキを食べ比べ、一番好きなお味が見つかったら、次は「ホールサイズの各種ケーキ(15cm・18cm)」で、お腹いっぱい満喫してください。(※各種ホールケーキカテゴリーもぜひご覧ください)
■商品説明
\musubi-cafeはじめてさんのためのお試しセット!/
musubi-cafeの代表的スイーツ
・京豆腐の生チョコレートケーキ
・京豆腐のお濃茶ケーキ
・老舗お豆腐屋さんのしっとりおからとバナナの米粉パウンドケーキ
この三種類を1カットずつ詰め合わせにしました。
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生チョコレートケーキ、お濃茶ケーキは主原料が京都産の豆腐!
動物性の食材は一切使わずに、しっかりコクのあるケーキを作りました。
冷蔵庫で自然解凍後、すぐお召し上がりになれば、生チョコらしさを実感できますし、切り分けてトースターで30秒、または電子レンジ(500w)で10〜20秒温めていただくと、フォンダンショコラのような食感となります。ふたつのおいしさをお楽しみください。
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パウンドケーキもおから、米粉、アーモンドプードルをベースにしたグルテンフリー仕様。
お召し上がりになる時に、トースターで温めていただくと、まわりはカリッと、中はふわふわの食感をお楽しみいただけます。
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京豆腐のケーキに使用する油は、体脂肪になりにくく、すぐにエネルギーとして使われやすい不飽和脂肪酸をたくさん含む、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)を使用。また、パウンドケーキには、遺伝子組み換えでない菜種から、圧搾機で搾油し、上澄み液を濾過し完成するなたね油を使用しています。一般的な植物油製品にはよくある、溶剤や防腐剤、消泡剤等の薬剤も一切使用していません。抗酸化物質のレシチンやビタミンEなども豊富。
至ってシンプルに作られた油を使用しています。
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しっとり濃厚なのに重たくない
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みんなに嬉しいギルトフリーなスイーツです。一度お試しください!
サイズ:生チョコレートケーキ・お濃茶ケーキ:18cm丸型の1/10サイズ各1個、パウンドケーキ:厚さ1.5cmカット
■原材料
●京豆腐の生チョコレートケーキ
京都産豆腐、てんさい糖、有機豆乳、カシューナッツ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、米粉、ココア、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、オーガニックコーンスターチ、寒天、ラム酒、粉飴、アルミフリーベーキングパウダー、バニラエッセンス、コーヒー粉末、天日塩
●京豆腐のお濃茶ケーキ
京都産豆腐、てんさい糖、有機豆乳、カシューナッツ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、米粉、宇治抹茶(京都府和束町産)、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、なたね油、オーガニックコーンスターチ、ラム酒、寒天、粉飴、サイリウム、アルミフリーベーキングパウダー、クロレラ粉末、天日塩
●おからとバナナの米粉パウンドケーキ
バナナ、米粉、豆乳、おから、てんさい糖、圧搾一番搾りなたね油(非遺伝子組み換え)、アーモンドパウダー、アルミフリーベーキングパウダー、塩
■賞味期限
発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
よくある質問(Q&A)
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Q: ヴィーガンやグルテンフリーのケーキはパサパサしていませんか? A: ご安心ください。小麦粉の代わりに米粉とおからを使用し、京都産のお豆腐とこだわりの植物油を独自のバランスで練り込むことで、しっとり濃厚でパサつきのない極上の食感を実現しています。
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Q: アレルギーがあるのですが、製造工程での混入は大丈夫ですか? A: 本商品は卵・乳・小麦を原材料に使用しておりませんが、アレルギー対応専用工場ではないため、微量混入(コンタミネーション)の可能性を完全に排除することはできません。重度のアレルギーをお持ちの場合はかかりつけの医師にご相談ください。
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Q: お試しセットはギフトとして贈ることもできますか? A: はい、初めての方向けのセットですが、様々な味を少しずつ楽しめるため、ちょっとした手土産や健康を気遣う方へのギフトとしても大変喜ばれております。