■商品説明
ふんわり食感と、しっとり口どけ。たまごの香りがふわっと広がる本格的なカステラです。 甘さやさしく、ザラメ生地は香ばしく。そして、口どけはしっとり。 「カステラのおいしさ」を突きつめた〈五三〉と、伊勢抹茶の優雅な香りを楽しめる〈抹茶〉、２種類の味わいをご用意いたしました。 職人がじっくりと時間をかけて仕上げた、贅沢な美味しさのカステラをお楽しみください。
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
■原材料
プレーン：卵（北海道産）、砂糖、小麦粉、水あめ／クロレラエキス、（一部に小麦・卵を含む）
抹茶：砂糖（国内製造）、卵（北海道産）、小麦粉、水あめ、抹茶（三重県製造）／着色料（クロレラ末）、クロレラエキス、（一部に小麦・卵を含む）
■賞味期限
30日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■配送方法
冷蔵
・豆知識
北海道土産にぴったり！しっとりふわふわのカステラが大人気
人気の理由
新鮮な素材: 北海道産の小麦粉、卵、牛乳など、新鮮な素材を使用しているため、しっとりとした食感と豊かな風味が特徴です。
職人技: 北海道で長年培われた職人の技によって、一つ一つ丁寧に焼き上げられています。
多様な種類: プレーンだけでなく、抹茶やチーズなど、様々なフレーバーが楽しめます。
おすすめのカステラ
北海道には、多くの菓子店が自慢のカステラを販売しています。その中でも特に人気の高いものは、しっとりとした食感と豊かな風味が特徴のものが多く、プレーンなカステラはもちろん、抹茶やチーズなど、様々なフレーバーも楽しめます。
選ぶ際のポイント
食感: しっとりとしたもの、ふわふわしたものなど、好みの食感を選びましょう。
フレーバー: プレーンなものが好みか、それとも抹茶やチーズなど、風味のあるものが好みかによって選びましょう。
お土産に渡す相手: 子供向けには、食べやすい個包装のものや、可愛らしいパッケージのものなどがおすすめです。
それぞれのホーム ページからも購入することができますので、ぜひお好みの商品を見つけてみてはいかがでしょうか。
カステラの豆知識
カステラは、ポルトガルから伝わった南蛮菓子が起源と言われています。しっとりとした食感と優しい甘さが特徴で、日本人の口に合うよう、長い年月をかけて独自に発展してきました。
カステラの豆知識を3つご紹介します。
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名前の由来: カステラという名前は、スペインのカスティリア地方に由来しています。ポルトガル人が日本に持ち込んだ際に、この地方の菓子の名前がそのまま使われたと言われています。
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長崎との深い関係: 日本でカステラが最も盛んに作られているのは長崎県です。長崎は、かつて海外との貿易が盛んに行われていたため、南蛮文化の影響を強く受けました。カステラもその一つで、長崎独自の製法や味が確立されています。
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材料のこだわり: カステラの材料は、小麦粉、卵、砂糖が基本です。しかし、地域やメーカーによって、蜂蜜、牛乳、みりんなどを加えることもあります。これらの材料の配合によって、カステラの風味が大きく変わります。
カステラの種類
カステラには、プレーンの他に、抹茶、紅茶、チーズなど、様々なフレーバーがあります。また、切り方によっても、カステラの食感が変わります。
カステラを美味しく食べるには？
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常温でいただく: 冷蔵庫から出して、常温に戻してから食べると、より一層美味しくいただけます。
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お茶と一緒に: 日本茶やコーヒーなど、お好みの飲み物と一緒にいただくのもおすすめです。
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トーストして: 厚切りにしてトーストすると、サクッとした食感が楽しめます。
カステラは、老若男女問わず愛されるお菓子です。ぜひ、色々なカステラを試して、あなたのお気に入りの味を見つけてみてください。
