株式会社もりもと

北海道特産「ハスカップ」が入った甘酸っぱいバタークリームサンドクッキー！ハスカップ お菓子 をお試しください♪

■商品説明 #もりもと お 菓子 種類

▶︎ハスカップジュエリー

ハスカップジュエリーは、ジャムとクッキー、バタークリーム、チョコレートの、4つの素材の調和のとれた美味しさ。

北海道特産の果実「ハスカップ」を甘酸っぱい味わいのジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンド。

周りをクーベルチュール・チョコレートで縁取って仕上げた、甘酸っぱさと、まろやかなクリームが調和する繊細で上品な味わいのお菓子です。

▶︎プレミアムブラック

ハスカップジュエリーのプレミアムバージョン。

「もっとハスカップの味を活かした、究極の味わいをみなさまにお届けしたい。」という職人の思いから生まれたスイーツです。 濃密にじっくりと煮詰めた高純度のハスカップジャム。

北海道で収穫されたハスカップ本来の持つ鮮烈な酸味を活かすため、 ビターなブラックココアをクッキー生地に練り込み、 2種類の厳選したチョコレートをブレンドし、周りをマイルドに縁取りました。

繊細で上品なこだわりの北海道スイーツ。

ほかにはない価値ある美味しさの「ハスカップジュエリー プレミアムブラック」を、ぜひお楽しみください。

▶︎ホワイトMIX

ハスカップジュエリーと、ホワイトチョコレートで縁取りしたホワイトバージョンとの詰め合わせです。2種類が半数ずつセットになっています。

6個：ハスカップジュエリー3個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン3個

10個：ハスカップジュエリー5個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン5個

15個：ハスカップジュエリー10個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン5個

20個：ハスカップジュエリー10個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン10個

30個：ハスカップジュエリー15個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン15個

▶︎プレミアムブラックMIX

北海道のお菓子として人気の、ハスカップジュエリーと ハスカップジュエリープレミアムブラック、ふたつのテイストを一度にお楽しみいただけるちょっと贅沢な詰め合わせ。 それぞれに表情豊かなハスカップのお菓子の味わいを、ぜひご賞味ください。

6個：ハスカップジュエリー3個、ハスカップジュエリープレミアムブラック3個

10個：ハスカップジュエリー5個、ハスカップジュエリープレミアムブラック5個

15個：ハスカップジュエリー10個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン5個

20個：ハスカップジュエリー10個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン10個

30個：ハスカップジュエリー15個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン15個

※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。

※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。

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【注意事項】

●パッケージの写真、個包装のイラストはイメージです。

●製品のヒビ割れについて

当製品は素材本来の風味を追求した結果、チョコレート原料にココアバター以外の植物油脂を一切使用しておりません。このため温度変化によってヒビ割れが生じることがありますが、美味しさにかわりはございません。

※本商品は包装をしていません。包装をご希望の際はご注文時に「包装」をご選択ください。

※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。

※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。

■ハスカップ クッキーの原材料

▶ハスカップジュエリー：小麦粉（国内製造）、バター（生乳（北海道産））、砂糖、チョコレート、クランベリーピューレ、あんずジャム、液卵、ショートニング、ハスカップ（北海道産）、ココアバター、水あめ、洋酒、アーモンド、食塩／膨張剤、乳化剤、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む）

▶ハスカップジュエリーホワイトバージョン：小麦粉（国内製造）、バター（生乳（北海道産））、砂糖、チョコレート、クランベリーピューレ、あんずジャム、液卵、ショートニング、ハスカップ（北海道産）、水あめ、ココアバター、洋酒、アーモンド、食塩／膨張剤、乳化剤、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む）

▶ハスカップジュエリー プレミアムブラック：砂糖（国内製造）、小麦粉、バター（生乳（北海道産））、ハスカップ（北海道産）、チョコレート、液卵、ショートニング、水あめ、ココアパウダー、レモン果汁、ココアバター、洋酒、アーモンド、食塩／膨張剤、乳化剤、香料、ゲル化剤（ペクチン）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む）

■賞味期限

30日

■保存方法

要冷蔵（10℃以下）

■もりもと 通販の配送方法

冷蔵

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■もりもとケーキ値段

￥1,280～￥9,675

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・豆知識

バターサンドとは何ですか？

バターサンドとは、クッキーやサブレなどのビスケットにバタークリームを挟んだスイーツのことです。 バタークリームはバターに砂糖や卵、牛乳などを加えて混ぜあわせて、やわらかいクリーム状にしたもの。 生クリームと比べて質感は重めでもったりしていて、味はバターの風味が豊かで濃厚なコクがあり、なめらかな舌触りです。

ハスカップ お菓子

ハスカップは、ハスカップベリーとしても知られるハスカップの実を使用したお菓子は、美味しくてユニークな味わいを楽しめることで人気です。ハスカップは北米やヨーロッパの寒冷地で見られる野生の果実で、ブルーベリーに似た見た目をしていますが、より甘酸っぱく、風味豊かです。

ハスカップを使用したお菓子の例には、ハスカップジャムやジェリー、パイ、ケーキ、マフィン、クッキーなどがあります。ハスカップの酸味が加熱されることで程よく甘みが引き立ち、素晴らしい風味を生み出します。

また、ハスカップは生のままでも食べられるため、ハスカップをそのまま使ったフルーツサラダやスムージーも人気があります。ハスカップの豊かな味わいと栄養価は、さまざまなお菓子や料理に新鮮な風味を与えてくれます。

北海道お取り寄せスイーツ はなぜ人気？

北海道お取り寄せスイーツが人気の理由はいくつかあります。

1. 素材の質: 北海道は自然豊かな土地であり、美味しい牛乳やバター、チーズなどの乳製品、新鮮な果物、そして高品質な小麦など、優れた食材が豊富に揃っています。そのため、北海道のスイーツは素材の質が高く、味わい深いものが多いです。

2. 伝統と工夫: 北海道のスイーツメーカーは、伝統的な製法や地元の食材を活かしつつ、独自のアイデアや技術を取り入れています。これにより、伝統的な味わいと革新的な新商品が共存し、幅広いニーズに応えることができます。

3. 贈り物としての価値: 北海道は観光地としても人気があり、その土産物としてもスイーツが多く選ばれます。北海道産のスイーツは、贈り物としても喜ばれる価値があります。

4. ブランド力と信頼性: 北海道のスイーツメーカーの多くは、長年の歴史と高い品質管理により、ブランド力と信頼性を築いています。そのため、消費者は安心して購入することができます。

これらの要因が組み合わさり、北海道お取り寄せスイーツは多くの人々に愛されています。