松右衛門のどら焼きの皮。新鮮な卵と北海道産小麦粉だけ。保存料不使用で安心です♪
■内容説明
松右衛門のどら焼きの皮
味に自信があるからこそ「どら焼きの皮」だけなんです。
「どら焼きの皮」ポイント5つ
①つまめるほど新鮮な卵を使用!
抗生物質や卵黄着色料などの添加物不使用の卵です。
➁北海道産菓子用小麦粉を使用!
小麦粉本来の味をお楽しみください。
➂保存料・加工澱粉・乳化剤は不使用!
安心安全ヘルシーです。
健康に気遣うあなたに絶対おすすめです。
④冷凍保存可能!短め賞味期限も解消!
食べたいときにお好きな量で。
⑤レンジやオーブンで温めてふわふわ新食感!
温めたどら焼きにバターやチーズをのせて・・・
もちろん何もつけずにそのままでも。
■どら 焼き の 皮の原材料
小麦粉、卵、砂糖、蜂蜜、重曹
■どら 焼き 皮の賞味期限
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
どら焼きの皮 レシピ ( どら 焼き レシピ ) #どら焼き 作り方 #どら焼きレシピ 人気
以下は、どら焼きの皮の基本的なレシピです。
材料:
- 小麦粉:200g
- 卵:2個
- 砂糖:100g
- 水:50ml
- ベーキングパウダー:小さじ1/2
- 水溶き片栗粉(皮を焼く前に塗るために使う):適量
手順:
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ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。卵と砂糖がよく混ざり、白っぽくなるまで泡立てる。
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れ、ゴムべらで優しく混ぜる。
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水を加え、滑らかな生地ができるまで混ぜる。
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生地をラップで覆い、15分ほど休ませる。
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フライパンに、直径15cmほどの円形の型を置いて火にかける。中火で温める。
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型に生地を流し入れ、広げる。中火で約2分焼き、生地の表面に穴が開いてきたら裏返す。約1分焼いたら取り出す。
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生地の裏側に片栗粉を塗り、裏返して再びフライパンに戻し、中火で1分ほど焼く。こんがりと焼き色がついたら取り出す。
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生地が熱いうちに、好みの餡をのせて折りたたんで完成。
このレシピで、ふわふわで美味しいどら焼きの皮が作れます。