チョコとあんこのおまんじゅう♡和菓子も洋菓子も食べたい方に！和のタルトを通販でお届け

常に挑戦を続ける職人がチョコとあんを結びつけ、タルト生地で焼まんじゅうを作りました。

和と洋がお互いを尊重し合った新しい和菓子です。　

贈り物包装、熨斗。法要などでのご利用の場合はパック詰めも承っております。弔事用のかけ紙も可能です。備考欄にてご相談ください。

共通：国内製造ミックス粉（小麦粉、砂糖、バター、植物油脂、アーモンドパウダー、その他）砂糖、白生餡、卵、水飴、香料（一部に小麦・乳成分・卵を含む）

チョコ＆オレンジ：カカオマス、オレンジピール、キュラソー/トレハロース、酒精

ホワイトチョコ＆ベリー：白生餡、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）クランベリー、苺ソース/トレハロース、レシチン、紅色素

キャラメル＆ナッツ：白生餡、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）、キャラメルソース/トレハロース、レシチン、カラメル色素

緑茶＆抹茶：白生餡、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）、緑茶、抹茶/トレハロース、レシチン、

地酒：清酒、白生餡、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）、純米酒粕/トレハロース、レシチン、紅色素

発送日を含め約20日間

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

常温

作り方の違い大福の場合、蒸したもち米をついて作った餅で、餡を包めば完成です。それに対してまんじゅうは、生地で餡を包んだ後に「蒸す」もしくは「焼く」必要があります。例外として冷やし固めるだけの「水まんじゅう」などもありますが、基本的にまんじゅうは蒸し菓子の一種だと覚えておきましょう。

愛媛県松山市に本社を構える株式会社一六は、創業1888年（明治21年）の歴史ある菓子メーカーです。その中でも、愛媛県の名菓として長年愛されているのが「一六タルト」です。

一六タルトの歴史

一六タルトの誕生は、江戸時代後期にまで遡ります。当時、宇和島藩主であった松平定行公が、長崎で出会った南蛮菓子にヒントを得て、独自の製法で改良したのが始まりと言われています。

一六タルトの特徴

一六タルトは、カステラ生地にこしあんや柚子風味の白あんを巻き込んだロールケーキのような形状が特徴です。生地には油を使わず、卵と砂糖のみで作られているため、ふんわりとした食感と優しい甘さが楽しめます。

一六タルトの美味しさの秘密

一六タルトの美味しさの秘密は、厳選された素材と伝統的な製法にあります。

一六タルトの種類

定番の一六タルトの他にも、様々な種類があります。

一六タルトの購入方法

一六タルトは、愛媛県内の百貨店やスーパー、お土産店などで購入できます。また、一六本舗のオンラインショップでも購入可能です。

愛媛県を訪れた際には、ぜひ人気の一六タルトを味わってみてください。伝統的な製法で作られた優しい味わいは、きっとあなたを満足させてくれるでしょう。