【冷凍】しっとり上品な味わいの和菓子「おひろい」
創業から受け継がれる技術が生んだ、近江屋本舗3代目の不朽の名作「おひろい」。茶道のお茶請けやちょっと贅沢なティータイムに寄り添う上品な伝統和菓子です。職人が焼き上げたしっとりやわらかな卵せんべいの生地で、こだわりの餡を丁寧に包み込みました。希少な皮むき餡を使用したなめらかな口当たりの「こしあん」と、皮に広がるシナモンの風味が小豆のうまみを引き立てる「つぶ餡」の2種類をご用意。自分へのご褒美スイーツにはもちろん、冷凍便でお届けするため日持ちも安心で、大切な方への贈答品や和菓子のお取り寄せとしてもお喜びいただけます。
特徴リスト
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近江屋本舗3代目の不朽の名作: お茶の席でも重宝される、洗練された伝統の味わいです。
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しっとり食感の卵せんべい: 自慢の餡を優しく包み込む、独自のやわらかい皮に仕上げています。
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2種類のこだわり餡: 珍しい皮むき餡の「こしあん」と、シナモンが香る「つぶ餡」をお楽しみいただけます。
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冷凍便で美味しさをキープ: 冷凍で約1か月保存可能なため、食べたいタイミングで解凍して召し上がれます。
使用方法
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食べる分だけ冷凍庫から取り出し、常温または冷蔵庫に入れて自然解凍します（解凍後は約7日間以内にお召し上がりください）。
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解凍後そのままお召し上がりいただき、温かいお茶（煎茶や抹茶など）を合わせていただくことで、餡の程よい甘みがより一層引き立ちます。
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来客時のおもてなしや茶席の際には、季節の生菓子や他のお茶菓子と一緒にお盆や器へ盛り付けることで、より華やかなお茶席を演出できます。
【商品説明】
お茶の席でも使われる上品なお菓子。
近江屋本舗、3代目の不朽の名作！
しっとりした卵せんべいで餡を包んだ合わせ菓子。
ベーシックなこしあんは珍しい皮むき餡を使用。
つぶ餡は皮にシナモンがきいています。
【美味しい 和菓子 お 取り寄せの特定原材料】
卵・小麦(そば、えびを使った設備で製造しています)
【賞味期限】
冷凍状態で約1か月程度
解凍後約7日間
【保存方法】
冷凍（-18°C以下）
【配送方法】
冷凍
よくある質問（Q&A）
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Q: 賞味期限と保存方法はどのようになっていますか？ A: 冷凍状態（-18℃以下）で約1か月間保存が可能です。解凍後は冷蔵等で保存の上、約7日間以内にお召し上がりください。
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Q: こしあんとつぶ餡で味にどのような違いがありますか？ A: こしあんは小豆の皮を剥いて練り上げた珍しい「皮むき餡」を使用しており、非常に上品で滑らかな口当たりです。つぶ餡は生地（皮）にシナモンを利かせており、スパイスの風味が小豆の甘みを引き立てる味わいをお楽しみいただけます。
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Q: アレルギー物質は何が含まれていますか？ A: 特定原材料として「卵・小麦」を使用しております。（※そば、えびを使用した設備で製造しています）
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・豆知識
和菓子 和 スイーツの お 取り 寄せ、楽しもう！選び方のコツとおすすめ
日本の伝統的なお菓子である和菓子。上品な甘さや繊細な味わいは、日常を特別な時間に彩ってくれます。そんな和菓子を、わざわざお店に買いに行くのではなく、手軽に自宅で味わえる「お取り寄せ」は、忙しい現代人にとって嬉しいサービスです。今回は、和菓子・和スイーツのお取り寄せをもっと楽しむための選び方のコツやおすすめをご紹介します。
和菓子のお取り寄せ、どこで探す？
和菓子のお取り寄せ先は、大きく分けて以下の3つがあります。
- 和菓子専門店: 老舗の和菓子店から、新しいスタイルの和菓子店まで、様々なお店がオンラインストアを展開しています。
- 百貨店: 様々な地域の和菓子が一堂に集まっている場合が多いです。
- インターネット通販サイト: 全国各地の和菓子を比較検討できるのが魅力です。
和菓子を選ぶ際のポイント
和菓子を選ぶ際は、以下のポイントを参考にすると良いでしょう。
- 種類: どら焼き、大福、羊羹、か りん とう、抹茶 スイーツなど、和菓子の種類は豊富です。自分の好きな種類はもちろん、季節限定の和菓子もおすすめです。
- 素材: 小豆の種類、砂糖の種類、添加物など、素材にこだわって作られた和菓子もあります。
- 産地: 地元の食材を使った和菓子や、伝統的な製法で作られた和菓子など、産地にも注目してみましょう。ご当地 和菓子もおすすめです。
- 日持ち: 冷蔵保存が必要なものや、常温保存できるものなど、日持ちする期間も確認しましょう。
お取り寄せ和菓子のおすすめ
お取り寄せ和菓子は、本当にたくさんの種類があります。ここでは、一例としていくつかご紹介します。
- 定番の味: どら焼き、大福、羊羹など、王道のフレーバーは外せません。
- 季節の和菓子: 季節の食材を使った和菓子は、その季節ならではの味わいが楽しめます。
- 地方の銘菓: 各地の特産品を使った和菓子は、その土地の味が楽しめます。
- モダンな和菓子: 伝統的な和菓子を現代風にアレンジした、新しいタイプの和菓子もおすすめです。
お取り寄せ和菓子をもっと楽しむために
- お茶との組み合わせ: 和菓子は、お茶との相性が抜群です。抹茶や煎茶など、様々な種類のお茶を用意して、和菓子の味をさらに引き立ててみましょう。
- 贈り物に: 手作りの和菓子や、詰め合わせギフトもおすすめです。
- 自分へのご褒美: 頑張った自分へのご褒美に、少し贅沢な和菓子を味わってみてはいかがでしょうか。
まとめ
和菓子のお取り寄せは、自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにもぴったりです。この記事を参考に、あなたのお気に入りの和菓子を見つけてみてください。
