"和菓子の新感覚!チョコまんじゅう、一度で二度美味しい"
「和菓子屋さんが本気で作った、チョコスイーツ」。 磯の鵜(いそのう)は、そんな驚きを体験できる一品です。しっとりと焼き上げた生地の中には、卵のコクを活かした自家製の「黄身餡」がぎっしり。それをさらに、口溶けの良いビターチョコレートと、クリーミーなホワイトチョコレートで贅沢にコーティングしました。
一口食べれば、餡の優しい甘さとチョコの華やかな香りが口いっぱいに広がり、まるで和風テリーヌのような重厚感。和菓子の伝統を守りつつ、洋菓子のエッセンスを絶妙に加えたこのお菓子は、日本茶はもちろん、深夜の読書タイムに楽しむブラックコーヒーや、自分へのご褒美のワインとも驚くほど相性が抜群です。モダンで上品な佇まいは、感度の高い方への贈り物や、センスの光る手土産としても大変喜ばれています。
特徴リスト
使用方法
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温度による変化を楽しむ: 常温では餡のしっとり感が際立ち、少し冷やすと表面のチョコが「パリッ」と弾ける食感の変化を楽しめます。
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ペアリング: 無糖の紅茶や、少し深煎りのコーヒーを準備して、チョコレートの余韻をゆっくりと味わってください。
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合わせ買い提案: 同時に黒かりんとう饅頭もストックしておけば、伝統の味と革新の味を一度に楽しめる、贅沢な「横須賀和菓子セット」が完成します。
■いづみや 和菓子の商品説明
自家製の黄身餡を包んだ焼きまんじゅうを
チョコレートでコーティングして洋風テイストに。
コーヒー・紅茶との相性も抜群です。
ビターチョコレート・ホワイトチョコレートが均等に入った箱詰めです。
手提げ紙袋(小)付き
栄養成分表示(1個あたり):【黒】熱量113kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.6g、炭水化物19.9g、食塩相当量0.0g【白】熱量114kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.9g、炭水化物19.7g、食塩相当量0.0g
※この表示値は目安です
■原材料
小麦粉(国内製造)、卵、白いんげん、砂糖、バター、練乳、チョコレート(黒)、ホワイトチョコレート(白)、洋酒/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
特定原材料等:小麦・卵・乳成分・大豆
■和菓子いづみやの賞味期限
発送日より7日
■和菓子 司 いづみやの保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
よくある質問(Q&A)
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Q: チョコレートがコーティングされていますが、かなり甘いですか? A: 黄身餡の上品な甘さと、チョコのほろ苦さ(ビター)やミルク感(ホワイト)がバランス良く調和しています。甘すぎず、大人のデザートとしても好評です。
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Q: 保存方法はどうすればいいですか? A: 直射日光や高温多湿を避け、涼しい冷暗所で保存してください。夏季や暖かいお部屋では、チョコが溶けないよう冷蔵庫での保管をおすすめします。
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Q: ホワイトとビター、どちらか一方だけの箱詰めはありますか? A: 本商品は、両方の味をバランス良く楽しんでいただけるよう、2種類を均等に詰め合わせたセットとなっております。