2年熟成酒粕と厳選素材、極上の味わい。ギフトにも最適。
■内容説明
純米大吟醸酒粕使用濃厚テリーヌショコラ
酒粕の香りがふわっと香る、しっとり濃厚なテリーヌショコラ。
福島県二本松にある歴史ある酒蔵「大七酒造」の2年熟成の高級酒粕、国産のバターや卵、厳選したチョコレートなど、食材にもこだわりました。
熟成酒粕の風味を楽しんでいただくために使用したのはカカオ分58%のチョコレート。
酒粕の芳醇な香りが最大限に引き立てられてカカオの濃厚さをお楽しみいただけます。
日本酒の熟成古酒や、赤ワインにぴったり。
お食事の最後にお酒と合わせるデザートとしても、ちょっと贅沢したい時間などにも。
大切な方へのギフトとしてもおすすめです。
■内容量
1/2本(約85mm×70mm×H45mm)
1本(約170mm×70mm×H45mm)
※冷凍のままお好きなサイズにカットできます。
※アルコール成分を含みます。
■原材料
チョコレート(砂糖、ココアバター、カカオマス)、卵、バター、グラニュー糖、酒粕/乳化剤、香料(原材料の一部に卵・乳成分・大豆を含む)
■賞味期限
製造日から30日間
※冷蔵解凍後は2~3日でお召し上がりください。
■保存方法
冷凍-15℃以下で保存
■配送方法
冷凍
・豆知識
濃厚な口福を味わう、至極のスイーツ「テリーヌショコラ」
テリーヌショコラは、チョコレートを濃厚に練り上げて焼き上げた、フランス発祥のスイーツです。なめらかな口当たりと深い味わいが特徴で、近年は専門店も増え、人気が高まっています。
テリーヌショコラの魅力
テリーヌショコラの魅力は、なんといってもその濃厚な味わいです。チョコレートをふんだんに使用し、じっくりと焼き上げることで、カカオの風味が凝縮された、至福のひとときを味わえます。
また、フォンダンショコラのようにとろける食感ではなく、ねっとりとしたなめらか食感も特徴です。スプーンですくうと、まるで生チョコを食べているような感覚を味わえます。
近年では、様々なフレーバーのテリーヌショコラが販売されています。濃厚テリーヌショコラや定番のビターチョコレートに加え、ミルクチョコレートやホワイトチョコレート、抹茶、オレンジなど、様々な味を楽しむことができます。
テリーヌショコラの選び方
テリーヌショコラを選ぶ際は、以下のポイントに注目しましょう。
チョコレート: 使用されているチョコレートの種類やカカオ分によって、味わいが大きく変わります。自分の好みに合わせて選ぶようにしましょう。
フレーバー: 定番のビターチョコレート以外にも、様々なフレーバーがあります。冒険して、新しい味を試してみるのもおすすめです。
サイズ: 1人用からホールケーキサイズまで、様々なサイズのテリーヌショコラがあります。人数や用途に合わせて選ぶようにしましょう。
テリーヌショコラの注文方法
テリーヌショコラは、ケーキ屋やオンラインショップで購入することができます。
ケーキ屋で購入する場合は、実際にテリーヌショコラを見て選ぶことができます。一方、オンラインショップで購入する場合は、全国各地のテリーヌショコラを取り寄せることができます。
オンラインショップで購入する場合は、送料や配送日などに注意し余裕をもった注文 日を設定しましょう。