アテノオヤツ

通販のみ・実店舗なし |

https://atenooyatsu.theshop.jp/

お酒のアテ(つまみ)になるオヤツはいかが？

お酒好きに贈る贅沢な「おつまみスイーツ」のギフトショップです。

［アテノオヤツ］を作るパティシエは大のお酒好き。
これまでワインや日本酒、ウイスキーなど
様々なお酒に合うスイーツをたくさん作ってきました。

お酒との相性を考えた食材の組み合わせや、食感、香りを追求しました。
もっとたくさんの方に味わっていただきたい！
そんな気持ちから生まれたブランドが［アテノオヤツ］です。

「スイーツモール」
編集部・試食レポート

女性ならではの目線で作った華やさもあるお菓子は
甘いものが苦手な方にも、お酒好きの甘党さんにもおすすめです！

【冷凍】純米大吟醸酒粕の濃厚テリーヌショコラ | テリーヌ | アテノオヤツ

長期熟成酒粕と厳選素材、極上の味わい。ギフトにも最適。

一日の終わりに、自分へ少し贅沢な夜時間を贈りませんか？箱を開けた瞬間に広がるのは、福島県の老舗・大七酒造による長期熟成酒粕の芳醇なアロマ。カカオ分58%の選び抜かれたチョコレートと濃厚な国産バター、卵が絶妙なバランスで溶け合い、生チョコのようにねっとりと口の中でほどけます。日本酒や赤ワイン、ウイスキーなどのペアリングにも相性抜群。お酒好きな方への特別なギフトや、大人のデザートタイムに至福のひとときをお届けします。

特徴リスト

長期熟成の純米大吟醸酒粕: 大七酒造の高級酒粕を贅沢に使用し、華やかで深いコクを実現
カカオ58%の厳選ショコラ: 酒粕のアロマを最大限に引き立てる、甘さと苦味のベストバランス
ねっとり濃厚な極上食感: シンプルな国産厳選素材（バター・卵）で丁寧に焼き上げたなめらかな口当たり
冷凍のままカット可能: お好きな時に必要な分だけ切って味わえる便利設計
お酒とのペアリングに最適: 日本酒はもちろん、ウイスキーや赤ワインの「アテ」にもぴったり

使用方法

冷凍庫から取り出し、包丁で食べる分だけお好みの厚さにカットします（冷凍のまますんなり切れます）。
冷蔵庫で軽く解凍すると、より滑らかで濃厚な生チョコのような食感をお楽しみいただけます。
お好みで日本酒・ペアリングセットやおすすめ赤ワインと一緒に、大人の夜のデザートとしてお召し上がりください。

■内容説明

【純米大吟醸酒粕使用★濃厚テリーヌショコラ】
酒粕の香りがふわっと香る、しっとり濃厚なテリーヌショコラ。

福島県二本松にある歴史ある酒蔵「大七酒造」の長期熟成の高級酒粕をたっぷり練りこみ、
国産のバターや卵、厳選したチョコレートなど、食材にもこだわり焼き上げています。
シンプルな材料だからこそ酒粕とショコラの旨みが口に広がり、深い味わいです。
熟成酒粕の風味を楽しんでいただくために使用したのは、アロマ香るカカオ分58%のチョコレート。
酒粕の芳醇な香りがカカオによって最大限に引き立てられ、濃厚さをお楽しみいただけます。
冷凍のままカットできるので、少量カットしてお好きな時にお召し上がりいただけます。

日本酒、ウイスキーや、赤ワインに合わせてもぴったり。
お食事の最後にお酒と合わせるデザートとしても、ちょっと贅沢したい夜時間にも。
お酒好きな大切な方へのギフトとしておすすめです。

■内容量

1本(約160mm×70mm×H40mm)
1/2本(約80mm×70mm×H40mm)
※アルコール成分を含みます。
※冷凍のままお好きなサイズにカットできます。

■原材料

チョコレート（砂糖、ココアバター、カカオマス）、卵、バター、グラニュー糖、酒粕/乳化剤、香料（原材料の一部に卵・乳成分・大豆を含む）

■賞味期限

製造日から30日間

※冷蔵解凍後は2～3日でお召し上がりください。

■保存方法

冷凍－18℃以下で保存

■配送方法

冷凍

よくある質問（Q&A）

Q: アルコール分は含まれていますか？ A: はい、本品には本格的な酒粕を使用しているためアルコール成分が含まれています。お酒の弱い方やお子様、運転前のご飲食はお控えください。
Q: どのように保存して、どのくらい持ちますか？ A: 冷凍（-18℃以下）保存で製造日から30日間保存可能です。冷蔵庫で解凍した後は、2〜3日以内にお召し上がりください。
Q: ギフト用に切らずにプレゼントできますか？ A: はい、1本タイプ（約160mm）とハーフサイズ（約80mm）の2種類をご用意しております。そのまま贈れる贅沢なサイズ感で、お酒好きな方への贈り物に大変喜ばれています。

・豆知識

濃厚な口福を味わう、至極のスイーツ「テリーヌショコラ」

テリーヌショコラは、チョコレートを濃厚に練り上げて焼き上げた、フランス発祥のスイーツです。なめらかな口当たりと深い味わいが特徴で、近年は専門店も増え、人気が高まっています。

テリーヌショコラの魅力

テリーヌショコラの魅力は、なんといってもその濃厚な味わいです。チョコレートをふんだんに使用し、じっくりと焼き上げることで、カカオの風味が凝縮された、至福のひとときを味わえます。

また、フォンダンショコラのようにとろける食感ではなく、ねっとりとしたなめらか食感も特徴です。スプーンですくうと、まるで生チョコを食べているような感覚を味わえます。

近年では、様々なフレーバーのテリーヌショコラが販売されています。濃厚テリーヌショコラや定番のビターチョコレートに加え、ミルクチョコレートやホワイトチョコレート、抹茶、オレンジなど、様々な味を楽しむことができます。

テリーヌショコラの選び方

テリーヌショコラを選ぶ際は、以下のポイントに注目しましょう。

チョコレート: 使用されているチョコレートの種類やカカオ分によって、味わいが大きく変わります。自分の好みに合わせて選ぶようにしましょう。

フレーバー: 定番のビターチョコレート以外にも、様々なフレーバーがあります。冒険して、新しい味を試してみるのもおすすめです。

サイズ: 1人用からホールケーキサイズまで、様々なサイズのテリーヌショコラがあります。人数や用途に合わせて選ぶようにしましょう。

テリーヌショコラの注文方法

テリーヌショコラは、ケーキ屋やオンラインショップで購入することができます。

ケーキ屋で購入する場合は、実際にテリーヌショコラを見て選ぶことができます。一方、オンラインショップで購入する場合は、全国各地のテリーヌショコラを取り寄せることができます。

オンラインショップで購入する場合は、送料や配送日などに注意し余裕をもった注文日を設定しましょう。