低糖質とろとろ生ぷりん ティラミス
■商品説明
おいしいのに糖質控えめ！わたしに嬉しいスイーツ♪糖質を気にする方へのギフトにもどうぞ！
発送の際は冷凍でのお届けになります。
冷蔵庫で6-10時間ほど解凍した後、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
解凍状態によっては、少し固めの食感になりますが、品質には問題ありません。
◆ティラミス
大人気の華美オリジナルティラミスに、生ぷりん&コーヒーゼリーのほろ苦さが合います。
■特定原材料
乳、卵、ゼラチン
■賞味期限
冷凍で1ヶ月間
■保存方法
解凍後は要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
ティラミス レシピ
ティラミスの基本的なレシピをご紹介します。以下は、クラシックなイタリアンティラミスの作り方です。
材料:
- サヴォイアルディビスケット（またはレディフィンガー）：約24枚
- 粉砂糖：1/4カップ
- 強いコーヒー：1カップ（冷めたもの）
- コーヒーリキュール（オプション）：2〜3 tbsp
- 卵黄：4個
- グラニュー糖：1/2カップ
- マスカルポーネチーズ：約450g
- ココアパウダー：適量
手順:
- ボウルで卵黄と砂糖を混ぜ、滑らかになるまでよく混ぜます。
- マスカルポーネチーズを卵黄と砂糖の混合物に加え、滑らかになるまでよく混ぜます。
- 別のボウルで、冷めたコーヒーにコーヒーリキュールを混ぜます（リキュールを使う場合）。
- サヴォイアルディビスケットをコーヒーに浸し、底に敷き詰めた容器に1層敷き詰めます。
- チーズの混合物をビスケットの上に均等に広げます。
- 残りのビスケットとチーズの混合物を交互に層にしていきます。最後の層はチーズの混合物で終えます。
- ティラミスを冷蔵庫で少なくとも4時間以上、または一晩冷やします。
- 冷やした後、表面にココアパウダーをふりかけます。
これで、美味しいティラミスが完成です！お好みで、チョコレートのかけらやチョコレートのシェービングをトッピングすることもできます。
