「朝摘み苺と濃厚チーズの至福ケーキ」
■商品説明
朝摘みイチゴのクリームチーズです。
口の中でとろけるような、ふわふわ食感の自家製クレームダンジュに、島根県安来市の農家さんから直接仕入れた、新鮮な朝摘みイチゴを贅沢にトッピングしました。
クリームチーズは、自家製フロマージュブランと自家製マスカルポーネを贅沢に使用し、平飼い卵のイタリアンメレンゲでふんわりと仕上げました。口に入れた瞬間に広がる、濃厚な自家製チーズの風味と、とろけるような口溶けが特徴です。
トッピングのイチゴは、安来市の生産者さんが丹精込めて育てた、完熟の朝摘みイチゴ。太陽の光をたっぷり浴びて育ったイチゴは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、クリームチーズとの相性も抜群です。
ふわふわのクレームダンジュと、みずみずしいイチゴが織りなす、至福のハーモニーをお楽しみください。
・イチゴをおいしく召し上がっていただくために、解凍後すぐにお召し上がりください。
・解凍の目安は冷蔵庫で2〜3時間程度です。
・先にソースを解凍させておくと解凍わすれがなくお召し上がりできます。
■原材料
朝摘みイチゴのクリームチーズ:フロマージュブラン(自家製)、マスカルポーネ(自家製)、クリーム(鳥取県産)卵(島根県飯南町産)砂糖(北海道産)、いちご(島根県産)
イチゴソース:いちご(島根県産)、砂糖(北海道産)、ラム酒、トレハロース、イチゴパウダー
■賞味期限
30日程度保存可能
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍