ホールケーキ用追加オプションプリントプレート| ル・シェーヴルフイユ|ホール ケーキ プレート


種類: プリントプレート
価格:
販売価格¥800

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#ホール ケーキ プレート

・豆知識





バースデーケーキにぴったり!アイシングクッキーで思い出に残るプレゼントを





誕生日ケーキに添えるアイシングクッキーは、手作りするともっと特別感が増します。初心者さんでも簡単に作れる基本のアイシングクッキーのレシピから、デコレーションのアイデアまで、詳しくご紹介します。

アイシングクッキーの基本レシピ
材料

薄力粉:150g

バター:80g

砂糖:50g

卵:1個

バニラエッセンス:少々

アイシング

粉糖:150g

卵白:1個分

レモン汁:小さじ1/2

食用色素(お好みで)

作り方

クッキー生地を作る: ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。卵とバニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

生地を休ませる: 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

クッキーを焼く: オーブンを180℃に予熱する。生地を5mm厚さに伸ばし、好きな形に型抜きする。オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10〜12分焼く。

アイシングを作る: ボウルに粉糖、卵白、レモン汁を入れ、滑らかになるまで混ぜる。好みの色に食用色素で色分けする。

クッキーをデコレーションする: 冷めたクッキーにアイシングを絞り出す。

アイシングクッキーのデコレーションアイデア
メッセージプレート: バースデープレートにしたい場合は、クッキーにHappy Birthdayなどのメッセージを書きましょう。

チョコプレート: チョコペンでメッセージや絵を描くと、より豪華になります。

キャラクター: 子供向けのケーキには、アンパンマンやディズニーキャラクターなど、好きなキャラクターのクッキーを作るのもおすすめです。

お花: 花の形のクッキーに、様々な色のアイシングを絞ると、可愛らしいお花のクッキーになります。

季節のモチーフ: 季節のフルーツやお花など、季節感のあるデザインも素敵です。

アイシングのコツ
硬さ: アイシングの硬さは、水の量で調整します。ゆるすぎると流れ出てしまい、硬すぎると絞り出しにくいので注意しましょう。

乾燥: アイシングは乾燥すると固まってしまうので、作りたてを早めに使いましょう。

保存: 完成したクッキーは、乾燥した涼しい場所で保存しましょう。

手作りアイシングクッキーの魅力

世界に一つだけのプレゼント: 手作りのアイシングクッキーは、市販のクッキーにはない温かみが感じられます。

サプライズ: 誕生日ケーキに添えるサプライズプレゼントとしても喜ばれます。

思い出: 手作りの過程も楽しい思い出になります。

その他

時間: アイシングクッキー作りは、生地作り、焼き時間、アイシングの時間など、少し時間がかかります。時間に余裕を持って作り始めましょう。

税込価格: 材料費は、使用する材料や量によって異なります。

大人向けのデザイン: 大人向けのデザインとしては、シックな色合いの花柄や幾何学模様などがおすすめです。