【商品内容】
Horita205で人気のパウンドケーキのフルーツミックススリム パウンド ケーキです。
パウンドケーキ専門のスタッフが、素材を混ぜ合わせてから型に流し込んで焼き上げ、たった一人で仕上げます。
・フルーツミックス
オレンジ、レーズン、チェリー、レモン、パインを混ぜこんだ生地を、150度のオーブンでじっくり丁寧に焼き上げることで、素材の味わいをぎゅっと閉じ込めます。
やや小さめ(スリム)ながら、ぎゅっと詰め込まれたパウンドケーキの味わいを楽しめます。
ケーキの上には、パウンドケーキとの相性を考えて選んだアーモンド、クランベリー、クルミ、ピスタチオをトッピング。
湯煎して溶けたホワイトチョコレートをはじめに塗り、それぞれ手間暇かけて加工したドライフルーツやナッツをチョコレートが乾かない間に素早く飾り付けて仕上げます。
・オレンジ&チョコチップ
中に閉じ込めるオレンジの果肉であるオレンジコンフィもオレンジの皮を砂糖で煮詰め、手間暇かけて全て手作りします。
オレンジとチョコチップの相性は抜群で、オレンジ香りやほんのわずかな苦みと、甘くて歯ごたえのあるチョコチップとのハーモニーが楽しめます。
ケーキの上にもオレンジとチョコチップをトッピング。
オレンジは、やや厚めのまま乗せることで、食感にアクセントを加え、オレンジ独特の甘さや香りもしっかり感じられるように仕上げます。
チョコチップも程よくちらし、全体のバランスを整えます。
・抹茶
抹茶ベースの味わいに、キルシュを隠し味で加えることでほのかな香りづけを行い、150度のオーブンでじっくり焼き上げ、ドライフルーツをトッピングして仕上げます。
トッピングのドライフルーツやナッツとともに味わうキルシュのほのかな香りを含んだ抹茶風味がぎゅっと閉じ込められた味わいをお楽しみいただけます。
ケーキの上には、抹茶味によく合ううぐいす豆、ピスタチオ、カシューナッツをトッピング。
湯煎して溶けたホワイトチョコレートをはじめに塗り、それぞれ加工したドライフルーツやナッツをチョコレートが乾かない間に素早く飾り付けて仕上げます。
・紅茶
紅茶の葉を味わいの基調とし、さらに紅茶のリキュールの銘柄の一つであるティフィン・ティー・リキュール、さらに細かく砕かれたクルミを加えることで豊かな風味と味わいの奥深さを加えました。
紅茶の風味や残り香を感じながら、トッピングのドライフルーツと併せて、パウンドケーキにぎゅっと詰まった味わいを楽しめます。
ケーキの上には、紅茶の風味に合わせてパイン、イチジク、あんずのドライフルーツをトッピング。
それぞれを、全体のバランスを考えて適度な大きさにカットし、湯煎で溶かしたホワイトチョコレートを塗り、乾かないうちに素早くトッピングを施してパウンドケーキを飾り付けて仕上げます。
#ホリタ クリスマス ケーキ
【特定原材料】
卵、小麦、乳
【賞味期限】
製造日より30日
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください
【配送方法】
常温
・豆知識
パウンドケーキ ラッピング 箱やパウンドケーキラッピングのおすすめは?
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クラフトボックス
- 自然な風合いのクラフトボックスはシンプルでおしゃれです。ナチュラルなデザインなので、どんなシーンにも合います。リボンやシールでデコレーションすると、さらに素敵な仕上がりになります。
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透明フタ付きボックス
- 中身が見える透明フタ付きのボックスは、パウンドケーキの美しさをアピールできます。透明なフィルムでパウンドケーキを包んでから入れると清潔感が増します。
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カラフルなデザインボックス
- 可愛らしいデザインやカラフルなボックスは、特に子供向けや明るいイベントに最適です。季節ごとのデザイン(クリスマスや誕生日など)もあるので、シーンに合わせて選べます。
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シンプルなホワイトボックス
- 清潔感のあるホワイトボックスは、上品でどんなシチュエーションにも合います。リボンやタグでアクセントをつけると、エレガントなプレゼントになります。
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エコフレンドリーボックス
- 環境に配慮した素材で作られたエコフレンドリーボックスも人気です。リサイクル素材を使用しているため、エコ意識の高い方への贈り物にぴったりです。
スリムパウンド型は使い勝手がいいですか?
スリムパウンド型は使い勝手が良く、多くの利点があります。以下にその特徴と利点をまとめました。
スリムパウンド型の特徴と利点
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見た目がスタイリッシュ:
- スリムパウンド型で焼いたケーキはスリムで縦長の形状になるため、見た目がスタイリッシュでおしゃれです。切り分けたときにも上品な印象を与えます。
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均一に火が通りやすい:
- スリムな形状のため、中央部分まで均一に火が通りやすく、焼きムラが少ないです。通常のパウンド型よりも薄い生地になるため、短時間で焼き上がることもあります。
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ポーションコントロール:
- スリムな形状は、切り分けたときに一切れが小ぶりになるため、ポーションコントロールがしやすいです。ダイエット中の方や少量ずつ楽しみたい方には適しています。
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持ち運びが便利:
- 細長い形状は持ち運びがしやすく、お弁当やピクニックなどにもぴったりです。ラッピングもしやすく、贈り物としても喜ばれます。
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多用途に使える:
- パウンドケーキだけでなく、ブレッド、ミートローフ、ゼリーなど、さまざまなレシピに応用できます。一台で多用途に使えるので、キッチンでの活躍の幅が広がります。
スリムパウンド型の活用例
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クラシックパウンドケーキ:
- 通常のパウンドケーキのレシピをスリムパウンド型で焼くだけで、洗練された見た目に仕上がります。
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フルーツケーキ:
- ドライフルーツやナッツを入れたフルーツケーキも、スリムパウンド型で焼くと一切れずつが食べやすく、見た目も豪華です。
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サンドウィッチブレッド:
- ミニサンドウィッチ用のブレッドを焼くのにも適しています。小さなサンドウィッチを作るのに便利です。
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デザートバー:
- チーズケーキやブラウニーなどのデザートバーを作る際にも、スリムパウンド型を使うと上品な仕上がりになります。
選び方とメンテナンス
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素材:
- シリコン製、金属製、ガラス製などさまざまな素材があります。用途や好みに合わせて選ぶと良いでしょう。
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サイズ:
- 使いたいレシピに合わせて適切なサイズを選びます。スリムパウンド型の中でも、細長さや高さが異なるものがあるので注意が必要です。
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メンテナンス:
- 使用後はしっかりと洗い、乾燥させて保管します。シリコン製は食洗機対応のものも多いですが、金属製は手洗いが推奨されることが多いです。