"ついに出会った、特別な1%のロブスタコーヒー"
■商品説明
ロブスタ種のスペシャルティコーヒーとも言える「ファインロブスタ」はロブスタ種コーヒー全体の約僅か1%しか生産されなく、市場にもほとんど出回っていない、大変貴重なコーヒーです。
最高のベトナムロブスタコーヒーを作ろうと情熱を燃やすベトナム人トイさん秘伝のワイニーナチュラル製法で作られるこのコーヒーは、ロブスタ種と思えないほど繊細な甘味とクリーンな味わいが特徴です。ぜひ新時代のロブスタコーヒーをお楽しみください
【中煎り】
素材感を全面に出した中煎りでは、ロブスタコーヒーを象徴するモルト香に加えて、カカオ、バニラを思わせる甘い香り、そして秘伝のナチュラル製法から生み出される、赤ワインを思わせる豊潤でパンチの効いたフレーバー。ロブスタコーヒー界を牽引するトイさんのファインロブスタをお楽しみください。
【深煎り】
深煎りではロブスタコーヒーを象徴するモルト香に加えて、ビターチョコレートを思わせる甘い香りが広がります、そして秘伝のナチュラル製法から生み出される、赤ワインを思わせる豊潤でパンチの効いたフレーバーは薄れることなく、没個性な味になりがちな深煎りでもしっかりとした個性を残してくれます。ロブスタコーヒー界を牽引するトイさんのファインロブスタをお楽しみください。
内容量:100g
・中煎り
【焙煎度】 中煎り
【生産国】 エチオピア
【生産地】 シダモ地方イルガチャフィー地区
【精製方法】 ナチュラルコロンビアの商社・Cofinet社製。グループ「Go! Fine Robusta」の主催者、岡田昌子さんはフィリピン在住
・深煎り
【焙煎度】 深煎り
【生産国】 ベトナム
【生産地】 ラムドン省バオロク
【標高】 750~800m
【商品規格】 G1
【精製方法】 ナチュラル
■原材料
コーヒー豆
■賞味期限
発送日より2カ月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温