#フレッシュ タルト
・豆知識
ハロウィンお菓子 手作り どんなものが人気ですか？
ハロウィンの手作りお菓子は、クリエイティブで楽しいものが人気です。以下は一部の人気の手作りお菓子です：
ジャック・オ・ランタンクッキー: オレンジ色のクッキー生地を使って、ジャック・オ・ランタンの形を切り抜き、アイシングやチョコレートで顔を描いたりします。
モンスターカップケーキ: カラフルなアイシングやキャンディを使って、モンスターの顔をデコレーションしたカップケーキです。
ゴーストマシュマロポップス: マシュマロを棒に刺し、白いチョコレートでコーティングし、顔を描いたり、チョコチップを使って目を付けたりします。
ハロウィンシュガークッキー: ハロウィンの形（パンプキン、コウモリ、ゴーストなど）のクッキー型を使って、カラフルなアイシングや砂糖でデコレーションします。
カラフルなポップコーンボール: ポップコーンをシロップやマシュマロで結び、食用のカラフルなスプレーで色を付けたり、キャンディを混ぜ込んだりして作ります。
これらの手作りお菓子は、ハロウィンパーティーでの楽しい時間を演出するのにぴったりです。
ハロウィン気分を盛り上げる！簡単で華やかなミニタルト3選
サクサクのタルト生地に、濃厚なチョコレートクリームや、かぼちゃの優しい甘さが広がるクリームをたっぷり詰め込んだミニタルトは、ハロウィンパーティーのおやつや、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。今回は、市販のタルト生地を使って、簡単に作れるハロウィン向けのミニタルトレシピを3つご紹介します。
1. 濃厚ガナッシュと蜘蛛の巣デコレーション
材料（12個分）
市販のタルト生地（直径約5cm） 12個
ミルクチョコレート 100g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10g
チョコペン（ブラック） 1本
作り方
ミルクチョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れる。
生クリームとグラニュー糖を加え、電子レンジ（600W）で30秒加熱する。
チョコレートが溶けたら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
タルト生地に3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
チョコペンで蜘蛛の巣を描くようにデコレーションして完成。
ポイント
チョコレートは、お好みの種類のものを使用してもOKです。
蜘蛛の巣のデコレーションは、チョコペン以外にも、ココアパウダーを茶こしで振ったり、アイシングシュガーで描いたりしても可愛く仕上がります。
2. かぼちゃの優しい甘さハロウィンかぼちゃタルト
材料（12個分）
市販のタルト生地（直径約5cm） 12個
かぼちゃ 200g
牛乳 100ml
グラニュー糖 50g
卵黄 1個
ココアパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 少々
チョコペン（ホワイト） 1本
作り方
かぼちゃは種とワタを取り除き、一口大に切る。
鍋に1と牛乳を入れて弱火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
2をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。
グラニュー糖、卵黄、ココアパウダー、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせる。
タルト生地に4を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
チョコペンで顔を描くようにデコレーションして完成。
ポイント
かぼちゃは、電子レンジで加熱してもOKです。
ココアパウダーやシナモンパウダーはお好みで調整してください。
チョコペンで描く顔は、ジャック・オ・ランタンやコウモリなど、ハロウィンモチーフなんでもOKです。
3. サクサク食感と濃厚な味わいがたまらない！オレオとホワイトチョコのミニタルト
材料（12個分）
市販のタルト生地（直径約5cm） 12個
オレオクッキー 12枚
ホワイトチョコレート 100g
生クリーム 100ml
バター 20g
作り方
オレオクッキーを粗めに砕き、タルト生地に敷き詰める。
ホワイトチョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れる。
生クリームとバターを加え、電子レンジ（600W）で30秒加熱する。
チョコレートが溶けたら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
3をオレオクッキーの上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
ポイント
オレオクッキーは、ザクザクとした食感を楽しみたい場合は粗めに、なめらかな食感を楽しみたい場合は細かく砕いてください。
ホワイトチョコレートは、お好みの種類のものを使用してもOKです。
これらのレシピは、どれも簡単に作れるので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。ぜひ、今年のハロウィンパーティーに、手作りミニタルトで華やかさを添えてみてはいかがでしょうか？
