手作り菓子の店バースデーケーキ

神奈川県 | 厚木市 | チョコレートケーキ | 厚木駅から車で11分 | 9:00～17:00 | 火曜日 |

https://www.birthday-cake.jp/

トランス脂肪酸が含まれる食材を一切使用しないバースデーケーキ

お誕生日、結婚記念日、特別な日、大切な記念日を一緒にお祝いするために、一つ一つ心を込めてバースデーケーキをお作りいたします。当店では、美味しさと安全性の観点から本物の生クリームとバターのみを使用しております。

「スイーツモール」
編集部・試食レポート

オーナーパティシエが厳選した食材で、バースデーケーキを一つ一つ手作りされているお店です。

【冷凍】ショコラデコレーション(バースデーオーナメント

チョコ好きさんのお誕生日にも人気！濃厚チョコとチョコ生クリームのデコレーションショコラケーキを通販でお取り寄せ・チョコレートケーキお取り寄せ

■商品説明

北海道生クリームとベルギー産チョコレートを100％使用しています。

仕上げに生チョコを飾って濃厚なショコラデコレーションに！

甘すぎず上品な甘さになっております。

男性へのプレゼントにもおススメです。

ご希望のメッセージをポストカードにお書きします。ご希望のメッセージ内容を備考欄にご記入ください。

※プレートでの対応はしておりませんので予めご了承くださいませ

【特定原材料】

卵、小麦、乳、大豆

【賞味期限】

商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。※お早めにお召し上がりください。

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】

冷凍

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・豆知識

「生チョコ」ってどんなチョコ？

「生チョコ」とは、滑らかでクリーミーな食感を持つチョコレートの一種です。一般的には、以下のような特徴があります。

材料: 生チョコは、主にチョコレート、生クリーム、バター、砂糖などの基本的な材料で作られます。チョコレートの種類や濃度、添加物の使用などは、個々のレシピや好みによって異なる場合があります。
融点: 生チョコは、通常のチョコレートよりも低い融点を持ちます。これにより、口の中で溶けやすく、滑らかな食感を実現します。
味わい: 生チョコは、口の中でとろけるようななめらかな食感とクリーミーな風味が特徴です。濃厚で甘さがあり、チョコレート本来の風味が楽しめます。
形状: 生チョコは、伝統的には小さなケースやボール状に成形されます。個別のサイズで提供され、一口サイズの食べやすさがあります。

生チョコは手作りのお菓子として人気があり、特にバレンタインデーなどの特別な日や贈り物によく使われます。また、様々なフレーバーやトッピングを追加することで、個々の好みや創造性に応じたバリエーションが楽しめます。

デコレーションショコラケーキどんなシーンで人気ですか？ #バースデーケーキ手作りデコレーション

デコレーションされたショコラケーキは、さまざまなシーンで人気があります。

誕生日パーティー: デコレーションされたショコラケーキは、誕生日パーティーで人気があります。華やかなデザインやカラフルな飾り付けがあり、特別感を演出できます。
結婚式やウェディングパーティー: 結婚式やウェディングパーティーでは、豪華なデコレーションが施されたショコラケーキが注目を集めます。花やリボン、結婚式のテーマに合わせた装飾が施され、華やかな雰囲気を演出します。
記念日や特別なイベント: 記念日や特別なイベントのお祝いに、デコレーションされたショコラケーキを用意することがあります。特に大切な人へのサプライズや感謝の気持ちを表す際に人気があります。
子供のパーティー: 子供の誕生日パーティーやイベントでは、キャラクターやアニメのテーマに合わせたデコレーションが施されたショコラケーキが人気です。子供たちが喜ぶカラフルなデザインやキュートな飾り付けが特徴です。
お茶会やティータイム: シンプルなデザインから華やかなデザインまで、様々なデコレーションされたショコラケーキが、お茶会やティータイムのデザートとして楽しまれます。特に特別な日や贅沢な時間を過ごしたいときに人気があります。

ガトーショコラアレンジ方法

ガトーショコラのアレンジ方法はいくつかあります。以下にいくつかのアイデアを挙げてみますね。

フルーツのトッピング: ガトーショコラの上に季節のフルーツをトッピングすると、新鮮なフルーツの甘さがチョコレートの濃厚さと相まって美味しいです。いちごやラズベリー、ブルーベリー、キウイなどがよく合います。
ナッツやシロップ: ガトーショコラの上にナッツを散りばめたり、ナッツのシロップをかけると、食感にアクセントが加わります。アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどを使うと美味しいです。
アイスクリームとの組み合わせ: 温かいガトーショコラの上に冷たいバニラアイスクリームを添えると、温冷のコントラストが楽しめます。チョコレートの上にアイスクリームを載せたり、横に添えても美味しいです。
ガナッシュやフルーツのソース: ガトーショコラの上に、チョコレートガナッシュやフルーツのソースをかけると、さらに濃厚な味わいが楽しめます。チョコレートガナッシュは、チョコレートと生クリームを混ぜて作ります。
スパイスやハーブの風味付け: ガトーショコラの生地にシナモンやチリパウダーを加えたり、上にミントの葉やラベンダーを飾ると、風味豊かで奥深い味わいになります。

これらのアレンジ方法を試して、自分好みのガトーショコラを楽しんでみてください！

デコレーションとは

「デコレーション」とは、物や場所を装飾したり飾り付けたりすることを指します。一般的には、美しく見せるために様々なアイテムや装飾品を使って、対象物に特別な雰囲気や魅力を与えることを意味します。

具体的には、以下のような場面でデコレーションが行われます：

イベントやパーティー: 誕生日パーティーや結婚式、クリスマスパーティーなどのイベントでは、会場やテーブル、ケーキなどをテーマに合わせてデコレーションします。バルーンや飾り付け、花や装飾品などを使って、雰囲気を盛り上げます。
店舗や商業施設: 店舗や商業施設では、季節やキャンペーンに合わせてデコレーションを行います。ディスプレイやポスター、装飾品を使って、お店の雰囲気や商品の魅力を引き立てます。
家庭: 自宅でも、季節やイベントに合わせてデコレーションを楽しむことがあります。クリスマスツリーやハロウィンの飾り付け、季節の花やリースなどを使って、家の中を飾り付けます。
食品: 食品や料理にもデコレーションが施されることがあります。ケーキやクッキー、カクテルなどを、アイシングやフルーツ、ハーブなどを使って装飾し、見た目を美しく演出します。

デコレーションは、対象物を美しく見せるだけでなく、季節やテーマに合わせて雰囲気を演出したり、特別な場面を盛り上げたりする役割もあります。