手作りワッフルの魅力が詰まった、一つひとつ丁寧に作り上げた味のバラエティセット♪豊富なフレーバーをお楽しみください!原材料にこだわり、心を込めてお届けします。
■内容説明
卵黄とバターで作った生地におすすめ具材を一つずつ丁寧に包みこんだ手作りワッフルです。
内容:プレーン・はちみつ・カフェオレ・チョコチップ・ホワイトチョコ・キャラメル
■原材料
【プレーン】
小麦粉、バター、牛乳、砂糖、卵黄、ベルギーシュガー、イースト、メイプルシロップ、こんにゃく粉加工品(粉あめ(国内製造)、こんにゃく粉)、塩/トレハロース
【はちみつ】
小麦粉、バター、牛乳、砂糖、卵黄、粒ジャム(砂糖類、澱粉、はちみつ、ベルギーシュガー、イースト、メイプルシロップ、こんにゃく粉加工品(粉あめ(国内製造)、こんにゃく粉)/香料、カラメル色素)、カシューナッツ、塩/トレハロース
【カフェオレ】
小麦粉、バター、牛乳、卵黄、砂糖、イースト、メイプルシロップ、バニラオイル、塩、ベルギーシュガー
粒ジャム(砂糖類・澱粉・コーヒーエキス・練乳・カラメル色素・香料)アーモンド/トレハロース
【チョコチップ】
小麦粉、バター、牛乳、砂糖、卵黄、チョコチップ(砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む))、イースト、メイプルシロップ、こんにゃく粉加工品(粉あめ(国内製造)、こんにゃく粉)、塩/トレハロース
【ホワイトチョコ】
小麦粉、バター、牛乳、砂糖、卵黄、ホワイトチョコチップ(砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、米澱粉、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料)、イースト、メイプルシロップ、こんにゃく粉加工品(粉あめ(国内製造)、こんにゃく粉)、塩/トレハロース
【キャラメル】
小麦粉、バター、牛乳、砂糖、卵黄、キャラメルチョコチップ(砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリンココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー))、ベルギーシュガー、イースト、メイプルシロップ、こんにゃく粉加工品(粉あめ(国内製造)、こんにゃく粉)、塩/トレハロース
■賞味期限
到着日から22~25日(こしあんのみ8~11日)
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
ワッフルの豆知識
ベルギー生まれのワッフル
ワッフルは、ベルギーが発祥のスイーツです。本場のワッフルは、小麦粉、卵、バター、砂糖などを混ぜて焼いた生地を、専用の器具で格子状に焼き上げます。
日本でも人気のワッフル
近年、日本でもワッフルは人気スイーツの一つとなっています。カフェやベーカリーでは、様々な種類のワッフルを楽しむことができます。
ベルギーワッフルとリエージュ ワッフル
ワッフルには大きく分けて2種類あります。
ベルギーワッフル: 薄くて軽い食感で、サクサクとした食感が特徴です。プレーンやチョコレート、イチゴなど、様々なフレーバーがあります。
リエージュワッフル: 厚みがあり、もちもちとした食感と、キャラメルのような香ばしさが特徴です。パールシュガーが練り込まれているのが特徴です。
ワッフルのフレーバー
ワッフルには、様々なフレーバーがあります。
定番のフレーバー: プレーン、チョコレート、イチゴ、ホイップクリームなど
季節限定のフレーバー: 抹茶、栗、かぼちゃ、マンゴーなど
変わり種フレーバー: 他にもチーズ、ベーコン、目玉焼きなど変わったものもあります。
ワッフルを楽しむ
ワッフルは、そのまま食べたり、ホイップクリームやアイスクリーム、フルーツなどをトッピングして食べたりすることができます。また、メープルシロップやチョコレートソースなどをかけて食べても美味しいです。
ワッフルの保存方法
ワッフルは、常温で保存できます。ただし、時間が経つと香りや風味が風味が落ちてしまう場合があるので、冷める前に食べることをおすすめします。
ベルクラインについて
ベルクラインは、ベルギー伝統の製法で作られた本格的なベルギーワッフルを楽しめる地域に根差したお店です。
こだわりの素材
ベルクラインのワッフルは、ベルギー産の小麦粉、バター、砂糖、卵など、厳選された素材を使用しています。
職人の技
ベルクラインのワッフルは、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。生地を専用の器具で格子状に焼き上げることで、外はサクサク、中はふんわりとした食感でちょうどよい甘 さに仕上げています。
豊富なフレーバー
ベルクラインでは、定番のプレーンやチョコレートに加え、季節限定のフレーバーなど、豊富な種類のワッフルを楽しむことができます。
ベルクラインのサービス
ベルクラインでは、以下のようなサービスを提供しています。
テイクアウト: ワッフルをテイクアウトすることもできます。
ギフト: ワッフルをギフト用にラッピングすることもできます。
ベルクラインの店舗情報
ベルクラインの店舗情報の詳細は公式HPから確認できます。ベルクラインでは、メールマガジンをサービス配信しています。メールマガジンに登録すると、新商品情報やキャンペーン情報などをいち早く受け取ることができます。
ベルクラインでこだわりの本場ベルギーワッフルを
ベルクラインは、こだわりのワッフルを楽しめる店です。ぜひ、ベルクラインで焼き立てのワッフルを注文して味わってみてください。
リエージュシロップ とは
リエージュシロップは、ベルギーのリエージュ地方で伝統的に作られるシロップです。このシロップは、砂糖を煮詰めて作られ、濃厚でキャラメルのような風味が特徴です。一般的には、ワッフルやパンケーキにかけて食べるほか、料理や菓子作りにも使われます。
リエージュ とは
リエージュは、ベルギーの南東部に位置する都市で、ワロン地域の一部です。ベルギーの主要都市のひとつであり、歴史的な建造物や文化的な遺産、美しい景観で知られています。また、リエージュはワロン地域の経済的中心地であり、工業や商業の拠点でもあります。