健康が気になる方や子供のおやつにも!人気のグルテンフリーな「あみちゃんのこびるクッキー」をお取り寄せ
■商品説明
自家栽培玄米粉と甜菜糖を使用しており、分解が遅い糖質のため穏やかに吸収されることが期待できます。
そのためグルテンフリーで低GI、ビーガンの方にもおすすめです。ごまを除きアレルゲンフリーです。
■内容量
・かぼちゃクッキー 2袋(1袋5枚入り)
・ごぼうクッキー 2袋(1袋5枚入り)
・プレーンクッキー 2袋(1袋5枚入り)
・ごまクッキー 2袋(1袋5枚入り)
・さつま芋クッキー2袋(1袋5枚入り)
・生姜クッキー2袋(1袋5枚入り)
■原材料
【かぼちゃクッキー】
玄米粉、かぼちゃ、ココナッツオイル、甜菜糖、ベーキングパウダー
【ごぼうクッキー】
玄米粉、ごぼう、ココナッツオイル、ココアパウダー、甜菜糖、ベーキングパウダー
【プレーンクッキー】
玄米粉、ココナッツオイル、甜菜糖、ベーキングパウダー
【ごまクッキー】
玄米粉、ココナッツオイル、甜菜糖、すりごま、ベーキングパウダー
【さつま芋クッキー】
玄米粉、さつま芋、米油、甜菜糖、ベーキングパウダー
【生姜クッキー】
玄米粉、米油、甜菜糖、生姜、ベーキングパウダー
■賞味期限
1ヶ月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
グルテンフリークッキーってどんな意味?
グルテンフリークッキーは、通常のクッキーとは異なり、グルテンと呼ばれるタンパク質が含まれていない、またはごくわずかしか含まれていないクッキーのことを指します。
グルテンは小麦や大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質であり、一部の人々には消化や免疫系の問題を引き起こす可能性があります。例えば、セリアック病と呼ばれる自己免疫疾患や、グルテン感受性と呼ばれる状態の人々は、グルテンを摂取すると体内で問題を引き起こすことがあります。
そのため、これらの人々やグルテンを避けたい人々のために、グルテンフリークッキーが開発されました。グルテンフリークッキーは、小麦粉の代わりにグルテンフリーの穀物粉(例: 米粉、ココナッツ粉、アーモンド粉)やデンプン(例: キャッサバデンプン、ポテトデンプン)を使用し、グルテンを含まない材料で作られます。また、グルテンフリークッキーには、代替となるバインダーや増粘剤(例: キサンタンガム、グアーガム)が使用されることもあります。
グルテンフリークッキーは、グルテンを摂取することに制約がある人々にとっては食べやすい選択肢となります。近年、グルテンフリー食品への関心が高まり、多くの製品が市場に出ています。ただし、グルテンフリークッキーを選ぶ際には、製品の表示や材料の確認が重要です。