お誕生日におすすめの豪華なフルーツタルト！オーダーメイドの写真ケーキにもできるバースデータルトをお取り寄せ・誕生日ケーキ通販
■商品説明
アップルマンゴーをたっぷりとデコレーションしたバースデーにおすすめのタルトです。
アーモンドクリーム生地をシュクレ生地と合わせてじっくり香ばしく焼き上げたサクサクのダマンドシュクレ生地にマンゴーのピューレで作った風味豊かなマンゴージュレを生地にしみこませ特製のカスタードとホイップクリームで作ったクレームドパティシェールをたっぷりタルト生地に載せ完熟したアップルマンゴーをたっぷり贅沢にデコレーション！
マンゴーの周りのホイップクリームは甘さ控えめの北海道産純生ブレンドのホイップクリームを使用しています。
マンゴー好きな大人のバースデープレゼント(フルーツ タルト 誕生 日)におすすめのタルト！
写真ケーキはお好みの画像(メールに画像ファイルを添付していただきます)を当店にて食べられるインク、コーンスターチを主原料とした食べられるペーパーを使用しプリントした画像を チョコプレートに貼り付けガトーショコラにデコレーションするオーダーメイドの写真ケーキです。
■特定原材料
卵 、小麦、乳、大豆、アーモンド
■賞味期限
発送日より冷凍-18℃以下の保存で14日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
アップルマンゴーってどんなマンゴー？
アップルマンゴーとは、熟すと果皮がリンゴのように真っ赤になるマンゴーを総称して「アップルマンゴー」と呼びます。 そして、アップルマンゴーの代表的な品種が「アーウィン種」。 果皮が赤くなるマンゴーの種類もいろいろあるわけですね。 日本国内の栽培は、96.5％がアーウィン種と言われているほど日本でポピュラーな品種です。
タルトはどこの国のお菓子？
タルトは、フランスのお菓子です。タルト生地の上に、クリームや果物、キャラメルなどの具材をのせた焼き菓子です。伝統的なタルトは、リンゴタルトやレモンタルトなどがあります。また、タルト生地にチョコレートや紅茶の風味を加えたり、新しいフレーバーのタルトも作られています。
誕生日 タルト ケーキ (誕生日 タルト | 誕生日ケーキ タルト)は喜ばれますか？
誕生日タルトケーキは、多くの場合、大変喜ばれます！タルトケーキは、その美味しさと見た目の華やかさから、特別な日のお祝いにぴったりのデザートです。以下は、なぜ誕生日タルトケーキが喜ばれるかの理由です：
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美味しさ: タルトケーキは、クラストがサクサクしていて、フィリングが甘くて滑らかです。フルーツやクリーム、チョコレートなどのバリエーションが豊富で、誰もが楽しめる味わいです。
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見た目の華やかさ: タルトケーキは、フルーツやクリームを使った色鮮やかなデコレーションが施されることが多く、美しい見た目も魅力の一つです。特に誕生日の場合、カラフルで華やかなデザインはお祝いの雰囲気を盛り上げます。
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手作り感: タルトケーキは、手作りの温かみや愛情が感じられるデザートです。誕生日に手作りのタルトケーキをプレゼントすると、相手に特別感や感謝の気持ちを伝えることができます。
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選択肢の豊富さ: タルトケーキにはさまざまな種類があり、相手の好みや特別な要望に合わせて選ぶことができます。フルーツタルト、チョコレートタルト、チーズタルトなど、幅広い選択肢があります。
そのため、誕生日タルトケーキは、お祝いの日にぴったりの贈り物であり、喜ばれることが多いです。
フルーツタルトレシピ | タルト レシピ
以下は、基本的なフルーツタルトのレシピです。フルーツの種類やデコレーション方法はお好みで変えることができます。
【材料】
- タルト生地:
- 小麦粉: 200g
- 砂糖: 80g
- バター（冷たい、切り分けたもの）: 100g
- 卵黄: 1個
- 塩: 小さじ1/4
- タルトのフィリング:
- 生クリーム: 200ml
- グラニュー糖: 大さじ2
- バニラエッセンス: 小さじ1
- フルーツのトッピング:
- 好きなフルーツ（例: イチゴ、ブルーベリー、キウイ、マンゴーなど）
【手順】
- タルト生地を作る:
- 小麦粉、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜます。
- 冷たいバターを加え、指先でバターを小さくつぶしながら、粉と混ぜ合わせます。
- 卵黄を加えてさらに混ぜ、生地がまとまるまで捏ねます。
- 生地をラップに包んで冷蔵庫で1時間程度寝かせます。
- タルト生地を焼く:
- 生地を薄く伸ばし、タルト型に敷き詰めます。
- 生地にフォークで穴を開け、180°Cに予熱したオーブンで15〜20分焼きます。冷まします。
- タルトのフィリングを作る:
- 生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンスをボウルに入れ、しっかりと泡立てます。
- タルトの組み立て:
- タルト生地の上にフィリングを広げます。
- 好きなフルーツをトッピングします。きれいに並べると見栄えが良くなります。
- タルトを冷蔵庫で冷やしてから、切り分けてお召し上がりください。
このレシピでは基本的な手順を説明しましたが、フルーツタルトのバリエーションは無限に広がります。お好みのフルーツやフィリングを使って、自分だけの特別なタルトを作ってみてください！
