【店頭受取】プチガトー詰合せ 6個入 | ケーキ | パティスリー コウゲツ｜プチガトー 詰め合わせ

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・豆知識

「ショートケーキ」ってどういう意味？

「ショートケーキ」は、英語の「shortcake」を指し、日本で一般的に使用される和製英語です。ショートケーキは、短い（short）クラスト（ケーキ生地）を持つケーキを意味します。

一般的なショートケーキは、スポンジケーキやビスケットのようなクラスト（生地）を使用し、その間に切ったイチゴとホイップクリームを挟んでいます。また、ショートケーキにはバターや砂糖を使用したクラストが一般的で、香り豊かでサクサクとした食感を持っています。

ショートケーキは、夏季になるとイチゴのシーズンに合わせて多くの人々によって楽しまれる伝統的なデザートです。イチゴの鮮やかな色合いと甘酸っぱい味わい、さらにホイップクリームとの相性が良く、爽やかで美味しいデザートとして人気があります。

なお、ショートケーキにはさまざまなバリエーションが存在し、イチゴ以外のフルーツやジャム、カスタードクリームなどが使用されることもあります。地域や個々の好みによって、ショートケーキの具材や装飾は異なる場合があります。

パティスリー コウゲツとは？

東京 都 大田 区仲六郷にある「パティスリー コウゲツ」は、雑色駅から徒歩約4分の場所にある、昔ながらの洋菓子店です。地元の人々に長年愛され、素朴な味わいとバタークリームたっぷりの懐かしいケーキが特徴のお店です。

先代から受け継ぐ伝統の味

先代である和菓子職人の父が築き上げた「香月」という名の看板を残しつつ、1998年に「パティスリー コウゲツ」として新たな一歩を踏み出したお店。神戸の老舗洋菓子店で修行を積んだオーナーシェフが、伝統的な製法を守りながら、時代を代表する新しい味も追求し続けています。

昔懐かしいバタークリームケーキ

ショーケースには、バタークリームたっぷりのロールケーキやショートケーキ、モンブランなど、どこか懐かしい素朴な味わいのケーキが並びます。特に人気なのが、お店の看板商品である「ポンタケーキ」。ふわふわのスポンジにバタークリームとあんこがたっぷり入った、優しい味わいのケーキです。

地域に根差した温かいおもてなし

「パティスリー コウゲツ」は、地域密着型のお店として、温かいおもてなしを心掛けています。常連客には名前を覚えていたり、ちょっとした世間話に花を咲かせたりと、アットホームな雰囲気で、多くの人々に愛されています。

まとめ

「パティスリー コウゲツ」は、昔懐かしい味わいのケーキと温かいおもてなしが魅力の洋菓子店です。雑色駅から近く、気軽に立ち寄れるので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？営業時間や定休日などは公式ホームページをご確認ください。