「大切な人に美味しいスイーツを贈りたいけれど、健康も気遣ってほしい…」そんな温かい思いやりを形にしたのが、この「おからの米粉パウンドケーキ」です。創業1834年を誇る京都の老舗豆腐店「賀茂とうふ 近喜」が、厳選した国内産大豆から作り出すしっとりとしたおからをたっぷりと使用しました。小麦粉やバター、卵を一切使わず、米粉や豆乳、一番搾りなたね油をベースに焼き上げた完全プラントベースのヴィーガンスイーツです。自然な甘さが魅力の「バナナ」と、和の奥深い味わいを楽しめる「丹波黒豆」の2種類をご用意。パサつきのないふんわりとした食感は、ダイエット中の方やご年配の方まで、ご家族みんなの心と体を優しく癒やしてくれます。
特徴リスト
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老舗豆腐店の上質なおから: 創業1834年「賀茂とうふ 近喜」の国産大豆100%のしっとりおからを贅沢に使用。
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完全グルテンフリー設計: 小麦粉の代わりに米粉とアーモンドパウダーを使用し、体に優しいふんわり食感を実現。
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100%植物性のギルトフリー: 卵・乳製品などの動物性食材は一切不使用。ヴィーガンやアレルギーを気にする方も安心です。
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自然な甘さの2つのフレーバー: フルーツの甘みを活かした「バナナ」と、ほっこり和む「丹波黒豆」から選べる美味しさ。
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白砂糖不使用の優しいコク: ミネラルを含むてんさい糖を使用し、血糖値を急上昇させにくい体に嬉しいスイーツ設計です。
使用方法
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冷蔵庫でゆっくり自然解凍: 冷凍状態でお届けしますので、お召し上がりになる前に冷蔵庫でじっくりと解凍してください。米粉とおから本来のしっとりとした風味がよみがえります。
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トースターで「外カリ・中ふわ」に: 解凍後、切り分けたケーキをトースターで軽く温めてみてください。外側はカリッと香ばしく、中はふんわりとした焼き立てのような極上食感を楽しめます。
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心温まる和のティータイムを: 素朴で優しい味わいを引き立てるために、「香ばしいほうじ茶」や「オーガニック和紅茶」と一緒にご用意いただき、ホッと心安らぐ時間をお過ごしください。
■商品説明
＼健康を気遣う大切な人へのプレゼントにおすすめのスイーツです／
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京都の老舗豆腐店のおからをたっぷりと！
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京都は水がきれいなことで有名ですが、その水から作るお豆腐も美味しいことで有名です。
創業1834年の老舗豆腐店「賀茂とうふ 近喜」さんの、国内産大豆のみのしっとりおからで、
ココロとカラダに優しいパウンドケーキを作りました。
「賀茂とうふ 近喜」さんのお豆腐づくりは、とにかく豆にこだわる。
豆自体にしっかり甘みがあるものを厳選して、おいしいお豆腐を作っておられます。
その、一所懸命のお豆腐づくりから出るおからを、たっぷり使ってできたのが、このパウンドケーキなのです。
■原材料
●おからとバナナ
おから、米粉、バナナ、有機豆乳、圧搾一番搾りなたね油（非遺伝子組み換え）、てんさい糖、アーモンドパウダー、アルミフリーベーキングパウダー、塩
●おからと丹波黒豆
丹波黒豆、米粉、おから、有機豆乳、てんさい糖、圧搾一番絞りなたね油（非遺伝子組み換え）、アーモンドパウダー、アルミフリーベーキングパウダー、塩
■賞味期限
発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
よくある質問（Q&A）
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Q: おからのケーキはパサパサして食べにくくありませんか？ A: ご安心ください。老舗豆腐店の水分をしっかり含んだ「しっとりおから」を使用し、米粉やアーモンドパウダー、一番搾りなたね油と絶妙なバランスで配合しているため、パサつきのないふんわり柔らかな食感に仕上がっています。
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Q: アレルギー対応とのことですが、ナッツ類は含まれていますか？ A: 本商品は小麦・卵・乳を使用しておりませんが、原材料にアーモンドパウダーを使用しております。また、豆乳（大豆）も使用しておりますので、ナッツや大豆アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
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Q: 健康を気遣う両親へのギフトにしたいのですが、賞味期限はどれくらいですか？ A: 発送日時点で、冷凍状態で賞味期限まで10日以上お日持ちするものをお届けいたします。お相手の方がご自身のペースで少しずつ解凍して楽しめるため、贈り物として大変ご好評をいただいております。
