濃厚カカオが味わえる!チャーリーのRawチョコタルト
■商品説明
チョコレート好きにはたまらない!濃厚なカカオ本来の味わいをご堪能下さい。
タルト生地にはシナモンを効かせていますのでコーヒーや紅茶は勿論、お酒にも合います。
大人のドルチェタイムをお楽しみ下さい。
S:4号12cm(2〜3名分)
L:6号18cm(5〜8名分)
■原材料
生くるみ、ココナッツファイン、デーツ、シナモンパウダー、天然塩、ローカカオパウダー、ココナッツオイル、生カシューナッツ、メープルシロップ、オレンジエクストラクト、ドライオレンジ、フリーズドライストロベリー、食用ローズ など
(品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています)
■賞味期限
賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。
(解凍後は2日以内にお召し上がりください)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
Rawチョコってどんなチョコ?
Rawチョコは、生のカカオ豆から作られた、未加熱で製造されたチョコレートのことです。通常のチョコレートは、カカオ豆を焙煎してから製造されますが、Rawチョコは、生のカカオ豆を使用しているため、未加熱であることが特徴です。
Rawチョコは、低温で製造されることが多く、製造過程で温度が上がらないように注意が払われます。そのため、カカオ豆の天然の栄養素や酵素がそのまま残り、ビタミンやミネラル、アンチオキシダントなどが豊富に含まれているとされています。
Rawチョコってどんな味?
Rawチョコは、苦みが強く、香り高い味わいが特徴的です。通常のチョコレートよりもビターであるため、砂糖やハチミツ、ドライフルーツ、ナッツ、スパイスなどの甘味料や風味料を加えることが多いです。
また、Rawチョコは、ヴィーガンやローフード、グルテンフリーの方々にも人気があります。また、健康志向の人々にとっては、未加熱で製造されたチョコレートには、栄養素が豊富に含まれているという点が魅力的であるとされています。
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