寛ぎの空間から優雅な時間が始まる。「サロン ド テ」は、日々の喧噪を離れ、上質な紅茶と共にくつろぎのひとときを過ごせる大人の隠れ家。都会の中心地でありながら、非日常的な雰囲気に包まれた空間は、まるで別世界への扉を開くかのよう。優雅な器に注がれた香り高い一杯が、心に静けさと癒しをもたらします。
フランスではおなじみの「サロン・ド・テ」とは？
「サロン・ド・テ」というスタイルのお店をご存知ですか？フランスでは、カフェとは異なる“サロン・ド・テ”という形態のお店が存在し、フランスの人々はこの2つを区別して利用しています。日本ではあまりなじみのないスタイルですが、カフェとどのように違うのでしょうか。
ポイントは“食べもの”
一言で言うと、ケーキなどを食べながらお茶ができるお店が“サロン・ド・テ”、コーヒーや紅茶などのドリンクのみを楽しむお店が“カフェ”です。つまり、食べ物を取り扱っているかどうかが違いです。
こうして違いを見てみると、日本でいう“カフェ”がフランスでいう“サロン・ド・テ”に近いと言えそうです。現在では定義が変わりつつあり、カフェでもケーキが食べられるところもありますが、フランスを訪れる際には少し注意しながらお店を探してみるといいでしょう。
日本のサロン・ド・テに行ってみよう
いかがでしたか？“カフェ”と“サロン・ド・テ”には、それぞれ明確な違いがあるんですね。フランスへ行く際には、この違いを意識してお店選びをしてみてはいかがでしょうか。また、日本にもすてきな“サロン・ド・テ”がたくさんありますので、ぜひ訪れてみてくださいね。
まとめ
寛ぎの扉を開くなら、いつでも「サロン ド テ」へ。都会の喧噪から離れ、優雅な器からほのかに漂う芳香は、まるで別世界への入り口のよう。一口すすれば、上質な味わいが広がり、ゆったりとした心地よい空間が心を癒やす。日常から非日常へ、そして別世界への休止が始まる、隠れ家的な大人の空間なのです。