「サクサクに焼き上げたタルトや、濃厚なベイクドチーズケーキ。一般的なデコレーションケーキ用の深い箱に入れると、上がスカスカで少し見栄えが悪い…」 そんな洋菓子店様のお悩みを解決するのが、ヤマニパッケージの浅型パッケージ資材です。 タルトやチーズケーキに特化した高さ80mmの「エコガトー」は、テイクアウト箱として無駄のないスタイリッシュなフォルムを実現。持ち運びの際もケーキが動きにくく、美しい状態をキープします。また、少し高さを持たせた110mmの「フードアントルメ」は、ボリュームのあるトッピングを施した焼き菓子用ボックスとして活躍。お店の自慢のスイーツを、さらにワンランク上のギフトへと引き立てます。
特徴リスト
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浅型スイーツ専用設計: タルトやチーズケーキにジャストフィットする高さ80mm(エコガトー)のスマートな形状です。
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便利なトレー付属オプション: エコガトーシリーズは、作業効率を上げる「CLトレー付き」とコストを抑える「トレーなし」を選べます。
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お店に合わせて選べる素材: 外部からの衝撃に強い丈夫な段ボール製(エコガトー)と、すっきりと上質な紙製(フードアントルメ)をご用意。
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豊富なサイズバリエーション: 4号(12cm)、5号(15cm)、6号(18cm)と、ホールケーキの大きさに合わせて最適なサイズを選択可能です。
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大容量の業務用資材: 100枚〜200枚のケース単位でのお届けとなり、毎日の販売業務に気兼ねなくご使用いただけます。
■商品説明
タルト・チーズケーキ向けの箱です。
【エコガトー】
トレーなし、CLトレー付きよりお選びいただけます。
材質:段ボール、トレー/PPF
①4号:トレーなし(DE-72) / トレー付き(DE-72B)
サイズ:140×140×80 入数:200 重量:42g
②5号:トレーなし(DE-73) / トレー付き(DE-73B)
サイズ:190×190×80 入数:100 重量:61g
③6号:トレーなし(DE-74) / トレー付き(DE-74B)
サイズ:220×220×80 入数:100 重量:73g
【フードアントルメ 5号(20-427)】
材質:紙
サイズ:190×191×110 入数:100 重量:86g
■材質
エコガトー:段ボール、トレー/PPF
フードアントルメ5号:紙
■配送方法
常温
よくある質問(Q&A)
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Q: 高さが80mmですが、上にフルーツをたっぷりと盛ったタルトでも入りますか? A: 盛り付けの高さによりますが、フルーツやクリームを高くデコレーションしたタルトの場合は、高さが110mmある「フードアントルメ 5号」や、通常のデコレーションケーキ箱をおすすめいたします。
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Q: エコガトーの「トレーなし」を購入した場合、市販のトレーは入りますか? A: はい、各号数の規格に合った一般的なケーキトレーであればご使用いただけます。事前に箱の内寸(サイズ)とお手持ちのトレーの外寸をご確認ください。
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Q: 箱ごと冷蔵庫に入れて保管しても大丈夫ですか? A: 短時間の保管であれば問題ありませんが、段ボールや紙製のため、長時間冷蔵庫に入れると湿気を吸って箱が柔らかくなる場合がございます。お客様へもその旨をお伝えいただくことをおすすめします。