写真対応可!フレッシュラズベリーを敷き詰めた大人の贅沢バースデータルトを通販でお取り寄せ
フレッシュラズベリーをふんだんにデコレーションした大人のバースデーケーキの プレゼントにおすすめのタルトです。
アーモンドクリームをシュクレ生地に詰めてじっくりと焼き上げた香ばしいタルト生地に自家製のカスタードクリームとホイップクリームで作たクレームドパティシエールをたっぷりのせてフレッシュラズベリーをデコレーションした大人のタルトです。
ラズベリーの周りのクリームは北海道産純生クリームブレンドのホイップクリームを使用していますのでコクがあり口どけのよいクリームとさわやかな酸味のあるラズベリーとの相性も抜群です。
写真ケーキはお好みの画像(メールに画像ファイルを添付していただきます)を当店にて食べられるインク、コーンスターチを主原料とした食べられるペーパーを使用しプリントした画像を チョコプレートに貼り付けガトーショコラにデコレーションするオーダーメイドの写真ケーキです。
■特定原材料
卵 、小麦、乳、大豆、アーモンド
■賞味期限
発送日より冷凍-18℃以下の保存で14日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
ラズベリーの日本名は?
ラズベリーの日本名はヨーロッパキイチゴ、西洋キイチゴといいますが、フランス語のフランボワーズともよばれています。 白い可憐な花を咲かせたあとに赤色・黄色・紫色などの可愛い宝石のような実をつける樹高1~1.5mの小低木です。
ラズベリーとブルーベリーの違いは何?
ラズベリーとブルーベリーは、いずれもベリー(果実)の一種ですが、外見や味、栄養価などにおいていくつかの違いがあります。
外見の違い:
- ラズベリーは赤色やピンク色をしており、多くの場合、小さな実が集まっている円錐形の形状をしています。
- ブルーベリーは青紫色をしており、直径約5〜12mmほどの丸い形状をしています。
味の違い:
- ラズベリーは酸味と甘みがバランスよくあり、フルーティーで明るい風味が特徴です。
- ブルーベリーは甘味が強く、若干の酸味もありますが、より濃厚な風味とほのかな苦味が感じられます。
栄養価の違い:
- ラズベリーはビタミンCや食物繊維が豊富であり、抗酸化作用や消化促進効果があります。
- ブルーベリーはアントシアニンやビタミンKなどの抗酸化物質が豊富であり、目の健康や血管の健康に良いとされています。
ただし、個々の品種や栽培地などによっても微妙な違いがあります。一般的には、ラズベリーは酸味が強く、ブルーベリーは甘味が強いと言われていますが、実際の食べ比べてみると、個人の好みによって感じ方も異なるかもしれません。