大粒のブルーベリーを使用して作った大人向けのバースデーにおすすめのタルトです。
アーモンド生地をシュクレ生地に流しこんでじっくり香ばしく焼き上げたタルト生地にブルーベリージュレを塗り自家製のカスタードクリームとホイップクリームで作ったなめらかなクレームドパティシエールをたっぷりタルト生地にのせ大粒のフレッシュブルーベリー をデコレーションしました。
ブルーベリーの周りに使用しているホイップクリームは北海道産の純生クリームブレンドのホイップ クリームを使用していますのでコクがあり口どけの良いブルーベリーととても相性が良いホイップ クリームです。
写真ケーキはお好みの画像(メールに画像ファイルを添付していただきます)を当店にて食べられるインク、コーンスターチを主原料とした食べられるペーパーを使用しプリントした画像を チョコプレートに貼り付けガトーショコラにデコレーションするオーダーメイドの写真ケーキです。
■特定原材料
卵 、小麦、乳、大豆、アーモンド
■賞味期限
発送日より冷凍-18℃以下の保存で14日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
