■商品説明
しっとりとした食感・隠し味にサワークリームを使用!
コックと酸味が一緒になって他店にはない濃厚さを生み出しているのが特徴。
1つでも食べごたえのあるお菓子が形になったマドレームです。
マドレーヌショコラにはチョコチップが入っています。
■特定原材料
卵、乳、小麦、大豆、蜂蜜
■賞味期限
30日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
豆知識
マドレーヌとフィナンシェの魅力
マドレーヌとフィナンシェは、フランス発祥の焼き菓子で、女性に特に人気があります。
マドレーヌは、貝殻型の型で焼き上げるのが特徴で、バターの風味と優しい甘さが魅力です。フランス北西部にあるサン・マルタン・ド・ボブールという町が発祥地とされています。
フィナンシェは、金塊のような形をしており、アーモンドパウダーと焦がしバターを使った濃厚な味わいが特徴です。
焼き立てと産地
マドレーヌとフィナンシェは、焼き立てが一番美味しくいただけます。また、フランス産のバターを使ったものや、良質なアーモンドパウダーを使ったものは、格別な味わいです。
おすすめの組み合わせ
マドレーヌは、紅茶やコーヒーと一緒にいただくのがおすすめです。フィナンシェは、ワインやシャンパンにもよく合います。
アンリシャルパンティエの魅力
高級マドレーヌとして名高い「アンリシャルパンティエ」は、1969年にフランス・パリで誕生した老舗菓子店です。
焦がしバターの香り
アンリシャルパンティエのマドレーヌは、厳選された素材と伝統的な製法によって作られています。特に、焦がしバターの芳醇な香りと、しっとりとした食感は格別です。
プレーンとフィナンシェ
定番のプレーンはもちろん、チョコレートや抹茶など、様々なフレーバーのマドレーヌが楽しめます。また、フィナンシェも人気商品の一つです。
特別な美味しさ
アンリシャルパンティエのマドレーヌは、大切な方へのギフトや、自分へのちょっとしたご褒美に最適です。一口食べれば、その美味しさにきっと満足することでしょう。