北海道産生クリームの濃厚さ、イチゴの甘酸っぱさ、素材の美味しさがたまらない!
■商品説明
100%北海道産生クリームを使用し、クリームは甘さ控えめです。
3種類の生クリームを配合したオリジナル生クリームは、口当たりの良さがポイント。
卵本来の風味を生かすため、乳化剤を使用しないで焼き上げたスポンジはフワフワ!生クリームとの組み合わせも抜群です。
極力シロップを打たずにケーキを作ることで、人工的な甘みではなく素材の甘さを演出しています。
フルーツの甘酸っぱさと、しっかりクリームの濃厚さがありながらも甘さを抑えて、たくさん食べられてしまうスイーツに仕上がっています。
イチゴをふんだんに使った商品。イチゴ好きな方へおすすめのケーキです。
*ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
*季節により、デコレーションやフルーツが変わる場合があります。ご了承ください。
■原材料
卵、小麦粉、生クリーム、グラニュー糖、ホワイトチョコレート、苺、ゲル化剤、ブルーベリー
*特定原材料等 卵・乳成分・小麦・りんご
■賞味期限
当日中
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
店頭受取のみ
・豆知識
スクエア型ケーキ:見た目も可愛く、話題性も抜群!
ケーキといえば丸型が定番でしたが、近年日本でも人気急上昇なのが「スクエア型ケーキ」です。見た目も可愛く、カットもしやすいことから、ホームパーティーやプレゼントにもぴったりです。
スクエア型ケーキのメリット
見た目も可愛く、おしゃれな印象
カットしやすいので、パーティーやイベントにもぴったり
写真映えするので、SNS映えも狙える
丸型ケーキよりも生地が余りにくいので、経済的
持ち運びしやすい
スクエア型ケーキのデコレーション
スクエア型ケーキは、デコレーションも自由自在です。定番のショートケーキやチョコレートケーキやクッキーを使ったものまで、様々なアレンジが楽しめます。
フルーツを使ったデコレーション
イチゴ、キウイ、ブルーベリーなど、色鮮やかなフルーツをたっぷり使うと、見た目も華やかになります。フルーツの組み合わせを変えたり、形を変えて並べたりして、自分だけのオリジナルデコレーションを楽しんでみましょう。
チョコレートを使ったデコレーション
チョコレートソースやチョコレートペンを使って、イラストやメッセージを描いたり、チョコレートチップやチョコレートクランチをトッピングしたりしても可愛いです。
クッキーを使ったデコレーション
クッキーを型抜きして飾ったり、アイシングを使ってデコレーションしたりしても可愛いです。
スクエア型ケーキのおすすめシーン
スクエア型ケーキは、様々なシーンで活躍するスイーツです。
誕生日プレゼント
ホームパーティー
ピクニック
ティータイム
差し入れ
スクエア型ケーキの話題性
スクエア型ケーキは、見た目も可愛く、話題性も抜群です。SNS映えも狙えるので、ぜひ色々なアレンジを楽しんでみてください。
話題のスクエア型ケーキ!簡単レシピで華やかデコレーション
スクエア型ケーキは、見た目も可愛く、カットもしやすいので、近年人気が高まっています。今回は、そんなスクエア型ケーキの簡単レシピをご紹介します。
材料(18cmスクエア型1台分)
卵 2個
砂糖 60g
薄力粉 60g
牛乳 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
生クリーム 200g
砂糖 大さじ2
フルーツ(イチゴ、キウイなど) 適量
作り方
卵と砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで泡立てます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜます。
牛乳を加えてさらに混ぜます。
クッキングシートを敷いたスクエア型に生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
生クリームと砂糖を泡立て、クリームを作ります。
冷蔵庫から取り出したケーキにクリームを塗り、フルーツを飾り付けたら完成です。
デコレーションのポイント
フルーツは、色鮮やかに盛り付けると見た目も華やかになります。
生クリームを絞ったり、クッキーやチョコレートで飾ったりしても可愛いです。
季節のフルーツを使えば、より美味しく楽しめます。当日を目安に召し上がってください。
スクエア型ケーキのメリット
カットしやすいので、パーティーやイベントにもぴったりです。
写真映えするので、SNS映えも狙えます。
丸型ケーキよりも生地が余りにくいので、経済的です。
その他
上記のレシピは基本的なものです。お好みでアレンジしてください。
型のサイズは、お好みに合わせて変更してください。
生クリームの代わりに、ホイップクリームを使っても美味しくいただけます。
ぜひ、このレシピを参考に、あなただけのオリジナルスクエア型ケーキを作ってみてください。
いちごの豆知識:意外と知らないトリビア集
いちごは、甘酸っぱい味わいと可愛らしい見た目で、多くの人に愛される果物です。しかし、いちごについて意外と知らない豆知識がたくさんあります。ここでは、そんないちごの豆知識をいくつかご紹介します。
1. いちごは果物ではない?
私たちが食べている赤い部分は、実は「偽果(ぎか)」と呼ばれるもので、花床が膨らんだものです。種はツブツブの部分にあり、それぞれが1つの果実です。そのため、厳密にはいちごは「集合果」に分類されます。
2. いちごは世界中で愛される果物
いちごは、世界中で栽培されている人気の果物です。主な産地は中国、アメリカ、インドなどですが、日本でも各地で栽培されています。日本国内で最も多く栽培されている品種は「とちぎのほのか」です。
3. いちごは栄養豊富なスーパーフード
いちごは、ビタミンCが豊富で、100gあたり50mg以上含んでいます。これは、レモンの約2倍の量です。また、食物繊維やカリウム、葉酸なども豊富に含まれています。
4. いちごは赤い色以外にもある?
一般的にいちごは赤色と思われがちですが、実は白色、黄色、桃色、黒色など、様々な色のいちごが存在します。白いちごは「淡雪(あわゆき)」、黄色いいちごは「金時(きんとき)」、桃色いちごは「恋姫(こいひめ)」、黒いちごは「黒いちご」などと呼ばれています。
5. いちご狩りにはコツがある?
いちご狩りを楽しむには、いくつかのコツがあります。まず、完熟したいちごを見分けることが重要です。完熟したいちごは、全体的に赤く色づき、ヘタが緑色でしっかりとついているものです。また、いちごは摘み取ると鮮度が落ちやすいので、食べる直前に摘むようにしましょう。
6. いちごは様々な料理に使える
いちごはそのまま食べるだけでなく、ジャムやケーキ、スムージーなど、様々な料理に使うことができます。また、サラダやパスタのトッピングとしてもおすすめです。
7. いちごは美容にも効果がある?
いちごに含まれるビタミンCは、抗酸化作用があり、シミやシワを防ぐ効果があります。また、食物繊維は腸内環境を整え、美肌効果も期待できます。
8. いちごは英語で何と言う?
いちごは英語で「strawberry」と言います。「straw」は「麦わら」、「berry」は「果実」という意味で、いちごの表面のツブツブが麦わらのようになっていることから名付けられたと言われています。
9. いちごに関するイベントがある?
日本各地では、いちごを使った様々なイベントが開催されています。代表的なイベントとしては、いちご狩りやいちごフェアなどがあります。
10. いちごに関する歌や絵本がある?
いちごに関する歌や絵本はたくさんあります。有名な歌としては、「いちご狩り」や「赤いいちご」、絵本としては「くれよんのちから」などがあります。
これらの豆知識を参考に、いちごをもっと美味しく、楽しく味わってみてください。