とろける食感!濃厚な2層のチョコレートチーズケーキを通販でお取り寄せ
■商品説明
クリームチーズとサワークリームが織りなす、さっぱり濃厚なチーズケーキとガーナ産カカオ豆を使用した上品で濃厚なチョコレートの2層のチョコレートチーズケーキです。口に入れた瞬間からカカオの芳醇な香りとチーズケーキの濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、カカオの深いコクの余韻が残ります。
1本1本湯煎焼きでテリーヌのように焼き上げたことで、温度によっても変化する口溶けを実現いたしました。口に入れるとスッと溶けてゆく、究極の滑らかさをお楽しみください。
1本(約330g)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー380kcal/水分40.4g/たんぱく質4.9g/脂質29.1g/炭水化物13.7g/灰分1.0g/ナトリウム150mg/食塩相当量0.38g
父の日 プレゼント としてもおすすめです。
甘い物好きなお父さんにいかがでしょうか?
■原材料
クリームチーズ、チョコレート、純生クリーム、サワークリーム、きび砂糖、卵(一部に卵、乳成分を含む)
※本品製造工場では、小麦を含む製品も生産しています。
■賞味期限
製造日より冷凍状態30日
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
とろけるショコラチーズケーキの特集はこちら
・豆知識
チョコレートチーズケーキってどんなお菓子?
チョコレートチーズケーキは、チョコレートの風味とクリーミーなチーズの組み合わせが特徴のお菓子です。以下にチョコレートチーズケーキの一般的な特徴を説明します。
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チョコレートの濃厚な味わい: チョコレートチーズケーキは、濃厚なチョコレートの風味が楽しめます。濃いカカオのチョコレートやココアパウダーを使用することで、豊かなチョコレートの味わいが広がります。
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クリーミーなチーズの風味: チーズケーキの特徴であるクリーミーさが、チョコレートチーズケーキでも楽しめます。クリームチーズやマスカルポーネチーズなどを使用し、なめらかで濃厚なチーズの風味を持たせます。
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ベースやトッピングのバリエーション: チョコレートチーズケーキのベースやトッピングには様々なバリエーションがあります。例えば、チョコレートビスケットのクラストやチョコレートガナッシュのトッピングなど、さまざまなチョコレートの組み合わせが施されることがあります。
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見た目の華やかさ: チョコレートチーズケーキは、濃いチョコレートの色合いやチョコレートソースの装飾によって、見た目も華やかに仕上げられることがあります。チョコレートの光沢や模様が美しく、目でも楽しめる一品です。
チョコレートチーズケーキは、チョコレートとチーズの相性の良さから生まれた魅力的なスイーツです。濃厚なチョコレートとクリーミーなチーズの組み合わせを楽しみながら、リッチで満足感のある味わいを堪能することができます。
チーズケーキにはどんな種類がある?
以下は、人気のあるチーズケーキの3つの種類です。
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ベイクドチーズケーキ: ベイクドチーズケーキは、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。クリームチーズやサワークリーム、卵、砂糖などをベースにして焼き上げられます。しっかりと焼き上げられるため、外側は香ばしく、中は滑らかな食感と濃厚なチーズの味が楽しめます。
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レアチーズケーキ: レアチーズケーキは、焼かずに冷やし固めるタイプのチーズケーキです。クリームチーズや生クリーム、砂糖などを混ぜ合わせ、ゼラチンや寒天で固めます。レアチーズケーキは濃厚なクリームチーズの風味と滑らかな舌触りが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
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スフレチーズケーキ: スフレチーズケーキは、軽やかな食感が特徴です。メレンゲを加えて膨らませることで、ふんわりとした軽さが実現されます。クリームチーズや卵、砂糖などを使用し、オーブンで焼き上げます。スフレチーズケーキはふわふわとした食感と濃厚なチーズの味わいが絶妙にマッチしており、軽やかで爽やかな口当たりが楽しめます。
これらのチーズケーキは、それぞれ異なる特徴を持っており、チーズ好きな人にはたまらないスイーツです。好みや食感の好みに合わせて選ぶことができます。濃厚なベイクドチーズケーキ、滑らかなレアチーズケーキ、軽やかなスフレチーズケーキの中からお気に入りを見つけてみてください。
チョコレートチーズケーキ レシピ
チョコレートチーズケーキのレシピをお伝えしますね。
【材料】
- クリームチーズ: 200g
- 砂糖: 100g
- 生クリーム: 200ml
- 卵: 2個
- バター: 50g
- チョコレート(溶かしておく): 200g
- 小麦粉: 50g
- ココアパウダー: 20g
- バニラエッセンス: 少々
- 塩: ひとつまみ
【作り方】
- クリームチーズと砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 生クリームを加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
- 卵を1つずつ加え、よく混ぜる。
- 溶かしたチョコレートを加え、バターとバニラエッセンスも加えてよく混ぜる。
- 小麦粉、ココアパウダー、塩をふるいながら加え、混ぜる。
- 生地を型に流し入れ、180度のオーブンで約30〜35分焼く。
- 焼きあがったら、冷ましてから冷蔵庫で数時間冷やす。
- 好みでカットして、お召し上がりください。
このレシピで、濃厚で美味しいチョコレートチーズケーキができます。
チョコレート チーズ | チーズチョコレート | チョコレート チーズケーキ は人気ですか?
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味のバランス:
- チーズケーキのクリーミーでリッチな味わいと、チョコレートの濃厚で甘い風味が絶妙にマッチします。この組み合わせは、多くのデザート好きにとって魅力的です。
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多様なバリエーション:
- チョコレートチーズケーキは、さまざまなバリエーションで楽しむことができます。例えば、ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレートなど、使用するチョコレートの種類によって異なる風味を楽しむことができます。また、トッピングやフレーバーの追加(例えば、ラズベリーソースやキャラメルソース)でさらなるバリエーションが可能です。
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見た目の魅力:
- チョコレートチーズケーキは、その見た目も美しいです。滑らかなチョコレートの層や、上にデコレーションされたチョコレートの模様、ベリーやナッツなどのトッピングが加えられたケーキは、見た目にも華やかで、特別な場面にふさわしいデザートです。
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作りやすさ:
- 基本的なチーズケーキのレシピにチョコレートを加えるだけで、簡単にチョコレートチーズケーキを作ることができます。特に焼かないタイプのレアチーズケーキの場合、初心者でも手軽に作ることができます。