■サロンド ボヌールのヴィーガンパン・商品説明
当店人気の自家製ルヴァン天然酵母食パンを動物性食品不使用で作りました。
・バター不使用ですのでバター風味やミルクの風味が全くしない食パンになります。予めご了承ください。
・白砂糖は牛骨フィルターが使われる事が多いので動物性の材料を使わない事を製造元に確認した有機ココナッツシュガーを使用しております。
・ヴィーガンとは動物性のものを摂取しない、使用しない事を言います。
「小麦粉を使っているからヴィーガンじゃない」と言うお言葉を頂いた事がございますが、小麦粉は動物性の物を使用しないで製造しておりますのでヴィーガンです。
・グルテンフリーとヴィーガンの認識を間違えておられる方がおられます。
グルテンフリーは小麦粉に含まれるタンパク質の一種の為、小麦粉を使用しているこちらのパンはグルテンフリーではありません。
グルテンフリーかつヴィーガンをお求めの方は当店のトップページに戻り、米粉パンをご購入くださいませ。
【内容量】
1斤×4 or 2本
※写真のパンの半分で1斤です
※配送先や季節により1斤でのお届けか1本でのお届けかこちらで判断しております。
【お召し上がり方法について】
パンは必ず自然解凍(常温解凍)をしてください。
(冷蔵庫解凍と自然解凍は全く別物です)
解凍後は先ずは生のままお召し上がりください。
2枚目はお好みでトースターで焼いてお召し上がりください。
【カット方法について】
半解凍のうちに普通の包丁で上から体重をかけるようにカットして頂くと上手くカットできます。
【店頭受取の場合の注意点】
・15分以内にお持ち帰りいただける場合のみご選択ください
・60サイズ程度の保冷バッグに、500g保冷剤を6つ程入れてお持ちください
■原材料
小麦粉(国内製造)、自家製天然酵母、有機ココナッツシュガー(インドネシア産)、有機プレミアムココナッツオイル(フィリピン産)、塩
■賞味期限
冷凍で3〜4週間
解凍後はなるべく当日中にお召し上がりください
(遅くとも2日以内にお召し上がりください)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
