■内容説明
当店で人気の「泉州銘菓 玉時雨」「泉州 祭最中」「四つ屋根だんじり」「栗饅頭」を詰め合わせました。
ぜひお土産や贈り物にもお買い求めください。
◆泉州銘菓 玉時雨
泉州地方を代表する郷土銘菓。古くは江戸時代明和2年泉南佐野荘 食部家に仕えた刑部 庄兵衛が東北地方で製法を修得いたしました。
これを城主 岡部美濃守に献上、城主より「時雨（しぐれ）」の名を拝命、長く秘菓とされていました。時代がうつり泉州地方の菓子店でも広く製造されるようになり、一般にむらさめの名で呼ばれるようになります。風月堂の「玉時雨」は、代々伝統の技術で品評会で数々の賞を賜り、しっとりとした上品な味で永く愛され続けております。
◆泉州 祭最中
皮の表面に本町地区のだんじりを描いた、風月堂オリジナル最中です。最中に挟むあんこはお客様ご自身で挟んでいただきますので、最中本来のサクサクとした食感を味わっていただけます。
ご自身で挟んでいただくため、通常5日の日持ちが2週間ほど持つようになります。あんこは北海道産大納言で作るつぶあんを寒天で固めていますので、最中に挟みやすくなっております。
あんこの甘さはあっさりしていますので、大変食べやすくなっております。
◆四つ屋根だんじり
だんじり会館に展示している「四ツ屋根だんじり」は、日本では数少ない「バロック建築」の日光東照宮陽明門と同じ「四方軒唐破風と唐様四手先枡組」の様式を持つ四ツ屋根だんじりで、江戸時代の岸和田の大工達が腕を競い合った町民文化です。而も大屋根が上下するという他に例の無いもので、この大屋根を上げ下げして幾つもの城門をくぐって城入りし、年に一度藩主にお目通りし「にわか」祭りを共に楽しんだのです。風月堂の「四つ屋根だんじり」は風味豊かな玉子せんべいに四ツ屋根だんじりを描いております。
◆栗饅頭
蜜漬けにした大粒の栗を白あんと共に当店自慢の風味豊かな生地で優しく包み込みました。
■特定原材料
玉時雨：なし
祭最中：小麦
四つ屋根だんじり：卵、小麦
栗饅頭：卵、小麦
■賞味期限
玉時雨：発送日含め7日
祭最中：発送日含め14日
四つ屋根だんじり：約2ヶ月
栗饅頭：発送日含め10日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
