松崎牧場の乳牛から自家搾りしたミルクのみを使用！ジェヌイーノのこだわりミルクジェラートをお取り寄せ
■内容説明
GENUINO一押しのプレミアムミルクジェラートと、ファームミルクの詰め合わせです。
ミルク味が2種類の食べ比べができる、貴重なセットです。
プレミアムミルク は、乳牛品評会で高い評価を得ている松崎牧場の乳牛から自家搾りしたミルクのみを用いたジェラートです。ミルクにこだわる松崎牧場では、乳牛の主食の牧草さえも自家栽培しており完全に手作りです。徹底的にこだわり完成させたプレミアムミルクは、松崎牧場のミルクそのままのおいしさをギュっと詰め込んだジェラートに仕上がりました。醇で濃厚でいて、後味がすっきりしたそのミルクテイストは、他の追随を許しません。
しかも、クオリティの高いミルクを味わって頂くために、一般のアイスクリームのように卵や、余計なものを加えておらず、カロリーが低く健康的です。
牧場ジェラートならではの濃厚なミルクの味わいがたまらない！とリピーター様続出のGENUINO永遠の定番で人気No1の、プレミアムミルクのジェラートは、もちろん他のフレーバーとの相性も抜群です。
GENUINOファームミルクジェラートは、ミルク本来の甘さと風味で、「搾りたて」のミルクに限りなく近い、松﨑牧場一押しのフレーバーを６個詰め合わせにしました。
後味が爽快でまろやかなミルクのコクが生きています。冷凍庫から出して少し柔らかくなったところを練っていただくと、ジェラートの風味が増します。ジェラートを最高の状態でお召し上がりください。
※商品価格には発砲スチロール代250円が含まれてます。
■内容
6個：プレミアムミルクジェラート、ファームミルク 各3個
12個：プレミアムミルクジェラート、ファームミルク 各6個
■原材料
生乳(国内製造)乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
■賞味期限
購入後1か月程度を目安にお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
アイスクリームとジェラートの違いは何ですか？
アイスは中に空気が含まれていることで、氷のように固くならないのですが、この空気の含有量にもアイスクリームとジェラートに大きな違いが！ アイスクリームは50％以上なのに対し、30％前後と少ないのがジェラートです。 空気が少ないため、密度が濃くなめらかになるので、素材の味をしっかり味わうことができます。
松崎牧場のミルクの特徴
松崎牧場の3代目で、日本でも有数の日本ホルスタイン協会公認の乳牛ジャッジマンとして高く評価され、牛を愛してやまない岡山でも指折りの酪農家が、究極のミルクを求めて育てたホルスタインです。
松崎牧場のミルクの最大の特徴は、一般的に牛乳が苦手な人が敏感に感に感じる乳臭さ や生臭さが無いことです。これは、草食動物である乳牛に乳酸発酵させたサイレージという牧草を主食として与えているためです。
松崎牧場は第49回農林水産祭にて『天皇杯』を受賞しました。これは、乳牛の品質はもちろん、農場の衛生環境、堆肥の処理、自社農場での牧草栽培、周辺農家との連携、食育を通した地域との交流など、多岐にわたる取り組みが高く評価された結果です。天皇杯受賞牧場のミルクを味わってみてはいかがでしょうか。
