#神楽坂せんべい
・豆知識
手焼きあられ・せんべい処 福屋について
銚子発、備長炭でじっくり焼き上げた本格手焼きせんべい
「手焼き あられ・せんべい処 福屋」は、醤油の町として知られる千葉県銚子市で創業50年以上の歴史を持つ老舗のせんべい店です。備長炭の炭火で一枚一枚丁寧に手焼きされたせんべいは、香ばしい風味と豊かな味わいが特徴。昔ながらの製法を守りながら、現代の食卓にも合うような新しい味も提案しています。
福屋のこだわり
備長炭による手焼き: 福屋のせんべいは、遠赤外線効果の高い備長炭でじっくりと焼き上げられます。これにより、表面は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上がります。
厳選された素材: 国内産米を100％使用し、醤油も銚子産のものを厳選。素材本来の味を最大限に引き出すように、一つひとつ丁寧に作られています。
職人の技: 生地作りから焼きたてまで、すべての工程を熟練の職人が手作業で行っています。職人の技と経験が、福屋のせんべいの美味しさを支えています。
人気商品
ぬれ煎餅: 福屋の看板商品の一つ。醤油をたっぷりしみ込ませた、しっとりとした食感が特徴です。
ざらめせんべい: 香ばしいせんべいに、ざらめがたっぷりとかかった人気の商品です。
ごまざらめせんべい: ごまの風味が香ばしい、風味豊かなせんべいです。
福屋の魅力
伝統の味: 昔ながらの製法を守りながら、現代の食卓にも合うような新しい味も提案しています。
手作りの温もり: 職人が一つひとつ丁寧に手作りしているため、温かみのある味わいが楽しめます。
ギフトにも最適: 様々な種類の詰め合わせがあり、贈り物としても喜ばれます。
福屋でせんべいを味わう
福屋のせんべいは、オンラインストアで購入できるほか、実店舗でも購入できます。自宅でゆっくり味わうもよし、贈り物にするもよし、様々なシーンで楽しめます。
まとめ
「手焼き あられ・せんべい処 福屋」は、伝統の味を守りながら、現代の食卓にも合うような新しい味を提案し続けているせんべい店です。一度食べたら忘れられない、その深い味わいをぜひご堪能ください。
