グルテンフリーなのに濃厚!見た目も華やかなリッチな有機栗のチョコムースタルトを通販でお取り寄せ
■内容説明
卵・乳製品・白砂糖、小麦粉も不使用のグルテンフリーチョコムースタルトです。
ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にぜひ。
バター、小麦粉を使わずに米粉で仕上げたグルテンフリーサクサクタルト!
乳製品フリーなのに濃厚リッチなチョコレートムースに有機栗をたっぷり閉じ込めました。
なめらかな SOY クリームにもオーガニックココアをふんだんに使用し、卵・乳製品・白砂糖不使用を感じさせないチョコレートスウィーツに仕上がりました。
厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを!
米粉は国産
甘味料は甜菜糖
オイルは純正菜種油
にこだわり、甘いものを食べても罪悪感を感じない
食べてるときも食べた後もしあわせなお菓子を目指して作っています。
冷蔵庫で2~3時間程解凍してお召し上がり下さい。
■原材料
国産米粉・アーモンドプードル・豆乳・甜菜糖・菜種油・オーガニックココア・豆乳クリーム・ココナッツミルク・有機栗・ピスタチオ・片栗粉・粉寒天・ラムダーク・海水天日塩
■アレルギー表示対象品目
大豆
■賞味期限
製造日より冷凍保存で14日間 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
「ムースタルト」ってどんなお菓子?
ムースタルト(Mousse tart)は、豪華で美味しいデザートタルトの一種です。タルトのベースには、クリスピーショートクラストやサクサクとしたパイ生地が使用されます。その上に、ムースと呼ばれる軽やかな舌触りのクリームが盛られます。
ムースは、主にホイップクリームや卵白を使用して軽く泡立てられ、チョコレート、フルーツ、カスタードなどのフレーバーが加えられます。このムースがタルトの中に注がれ、冷却されることで固まります。ムースは通常、冷蔵庫で冷やして提供され、冷たい状態で食べることが一般的です。
ムースタルトは、見た目にも美しく、豪華なデザートとして人気があります。タルトのクラストと滑らかなムースの組み合わせにより、食感と風味のコントラストが楽しめます。さらに、トッピングとしてフルーツ、チョコレートのかけら、ナッツ、メレンゲなどが使用されることもあります。
ムースタルトは、様々なフレーバーやバリエーションが存在します。チョコレートムースタルト、フルーツムースタルト、抹茶ムースタルトなど、好みや季節に応じてさまざまな味わいを楽しむことができます。そのため、特別な日やパーティー、デザートとしてのギフトとしても人気があります。
「グルテンフリー」ってどんな食品?
「グルテンフリー」とは、グルテンと呼ばれるタンパク質を含まない、または極微量しか含まない食品を指します。グルテンは小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質であり、一部の人にとって消化や免疫系の問題を引き起こす可能性があります。
グルテンフリーの食品は、グルテンを含まない穀物や代替穀物、野菜、果物、肉、魚、乳製品、豆類、ナッツなどから作られます。代表的なグルテンフリーの穀物としては、米、とうもろこし、そば、キヌア、アワ、ヒエ、アマランサスなどがあります。これらの穀物はグルテンを含まず、穀物由来の食品として利用されます。