ヴィーガン・マクロビ好きの方におすすめのチョコレートケーキ!卵・白砂糖・乳製品不使用の米粉のガトーショコラにたっぷりナッツをトッピング!
■内容説明
卵・乳製品・白砂糖・小麦粉不使用のグルテンフリー、米粉のガトーショコラです。
ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にぜひ。
オーガニックココアをたっぷり使用したガトーショコラ。乳製品フリーとは思えないまったり濃厚な味わいです。
生地にはアーモンドプードルを使用し、卵・バター無しでもコクのあるしっとりリッチな味わいの米粉ガトーショコラに、とろ〜りチョコソースともりもりナッツをトッピングしました。
厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを!
小麦粉は国産
甘味料は甜菜糖
オイルは純正菜種油
にこだわり、甘いものを食べても罪悪感を感じない
食べてるときも食べた後もしあわせなお菓子
を目指して作っています。
御注文を頂いてから製造、出来たてを冷凍発送させて頂きます。
解凍してお召し上がり下さい。
■原材料
国産米粉・ココナッツミルク・豆乳クリーム・オーガニックココアパウダー・甜菜糖・アーモンドプードル・菜種油・ココナッツオイル・豆乳・片栗粉・自家製塩麹・アルミフリーベーキングパウダー・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピスタチオ・ドライクランベリー・ドライいちじく・オーガニックパンプキンシード
■賞味期限
製造日より冷凍保存で14日間
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
ガトーショコラはどんなトッピングが合う?
ガトーショコラには様々なトッピングが合います。おすすめのトッピングをご紹介します。
・生クリーム
濃厚なチョコレートと生クリームの相性は抜群です。生クリームを泡立ててトッピングすると軽やかな食感が加わり、味わいが深まります。
・ベリー系のフルーツ/ドライフルーツ
酸味のあるフルーツはチョコレートの甘さを引き立てるので、ベリー系のフルーツがおすすめです。いちごやラズベリーをトッピングすると、彩りも鮮やかで見た目にも美しいです。ドライフルーツの凝縮された甘味と酸味もチョコレートに合いますよ。
・ナッツ
クルミやアーモンド、ヘーゼルナッツなど、ナッツをトッピングすると、食感が楽しめます。焼きたてのナッツを使うと香ばしさも加わって、より美味しくなります。食べ応え抜群のナッツのせガトーショコラを是非試してみて下さい。
・キャラメルソース
濃厚なチョコレートと甘いキャラメルソースの相性はバッチリです。上にかけるだけで、豪華なデザートに仕上がります。
・抹茶パウダー
抹茶パウダーをかけると、和風の味わいが加わります。苦味があるため、チョコレートの甘さを引き締める効果もあります。
・ココアパウダー
ココアパウダーをかけると、チョコレートの風味がより深まります。また、表面に振りかけるだけで、簡単にデコレーションができます。
自分なりのアレンジもぜひ試してみてください。
ガトーショコラ ナッツ 相性