栗・あんバターなど人気の6種詰め合わせ!掌甘堂の和どら焼き
■商品説明
つぶ餡・栗・粒あんバター・ゆず餡・和ぶっせの6種類のどら焼きセットです。
■特定原材料
乳、卵、小麦
■賞味期限
30日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
なぜどらやきというのか?
「どらやき」という名前の由来は、複数の説がありますが、最も有力な説は以下の通りです。
江戸時代初期に、江戸の銅座(現在の東京都中央区銀座周辺)にあった銅輪(どら)と呼ばれる茶屋が、最初にこのお菓子を作ったとされています。この茶屋はどらを作る技術を持っていたため、「どら」の名前が付けられたと考えられています。
また、別の説では、江戸時代には、煎餅のようなものに「どら」という名称がついていたという記録があります。これが後に「どらやき」と呼ばれるようになったという説もあります。
さらに、京都の銘菓「どら焼き」は、元々は「土婆(どば)焼き」と呼ばれていたとされています。これは、江戸時代に京都で人気のあったお菓子であり、やはり「どば」が「どら」に変化して「どらやき」と呼ばれるようになったとされています。
どらやきの由来については、これらの説が混在しているため、一つの明確な答えを持つことは難しいですが、いずれの説も江戸時代に遡る歴史のあるお菓子であることは確かです。
虎ノ門ヒルズ駅で絶品和スイーツ探訪!
赤坂 おぎ乃 の「どら焼き」は、虎ノ門ヒルズ駅直結の駅構内にある t market で焼き立てを購入できます。
北海道産バターとあずきを贅沢に使用した「あずき 塩 バター」は、和と洋が絶妙に融合した絶品。
銀座 小十 の「どら焼き」は、ふんわりとした生地と上品な甘さの餡が特徴。皮は手焼きで、素材の美味しさを存分に味わえます。
嵐山 吉兆 監修の「和ジェラート」は、季節限定のフレーバーも豊富。濃厚なミルク感と和の素材が織り成すハーモニーは格別です。
銀座 奥田 の「和ジェラート」は、白ショコラとあずきマスカルポーネの2種類。数量限定なので、見つけたら即買いがおすすめです!
日本一の栗を使った和菓子店 も虎ノ門ヒルズにあります。栗あん、栗きんとん、栗蒸し羊羹など、栗好きにはたまらないラインナップ。
手土産に最適な和菓子 も豊富。季節の和菓子や、老舗の和菓子店自慢の銘菓など、大切な人に喜んでもらえる一品が見つかります。
営業時間や定休日は店舗によって異なる ので、事前に確認しておきましょう。
虎ノ門ヒルズで、日本が誇る和スイーツを堪能しましょう!