■商品説明
弊園のある奈良県西吉野は山林が多い山あいの里であり、昼夜の寒暖差を生かした柿の栽培が盛んに行われています。その柿は全国的に評価が高く、弊園も毎年季節が訪れるのを待ち望んでいた沢山のお客様からお声かけをいただいています。
当園自慢の柿を更に濃厚に、更に濃密に美味しさを凝縮したあんぽ柿です。新感覚のフルーツは、まるでゼリーのような食感と羊羹のようなうま味はまるで懐かしくて新しい和スイーツです。
ご贈答用の化粧箱入りあんぽ柿です。70g×10個入
ひとつづつ個包装していますので、和菓子感覚でお楽しみいただけるのと同時に、来客のお茶菓子としても喜んでいただけます。
■特定原材料
なし
■賞味期限
商品到着より約14日間
■保存 方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
豆知識
あんぽ柿とは
冬の贈り物に最適！和の風情と柿の美味しさを閉じ込めた「あんぽ柿」
冬の風物詩であるあんぽ柿は、和の風情と柿の美味しさを存分に味わえる伝統的な干し柿です。
厳選された柿を丁寧に天日干しすることで、凝縮された甘みと濃厚な風味が生まれます。
一口食べると、とろけるような食感と上品な甘さが口いっぱいに広がり、冬の訪れを感じさせてくれます。
お茶請けやおやつはもちろん、ワインや日本酒のおつまみにも最適です。
大切な方への贈り物にもおすすめです。
和の趣あふれるあんぽ柿は、冬のギフトとして喜ばれること間違いなしです。
あんぽ柿の種類
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平あんぽ柿: 最も一般的なあんぽ柿です。
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ころ柿: 平あんぽ柿よりも小さく、丸い形をしたあんぽ柿です。
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刀根柿: 大きくて果肉が柔らかいあんぽ柿です。
あんぽ柿の選び方
- 果皮が全体的にオレンジ色に色づいているもの
- 表面が滑らかで、シワや傷が少ないもの
- 果肉が柔らかく、弾力があるもの
あんぽ柿の保存方法
- 冷暗所で保存
- 直射日光や高温多湿を避ける
- 長期保存する場合は、冷凍保存も可能
あんぽ柿は、冬の美味しさをお届けする伝統的な干し柿です。
