食べればわかるこの美味しさ！人気の濃厚クリームチーズとバナナがコラボしたバナナ屋さんおすすめのチーズケーキ
■内容説明
バナナ屋さんが作ったバナナチーズケーキ♪♪
濃厚なチーズとバナナがコラボした超～絶品チーズケーキです。
10人中10人が絶賛したほんのりとバナナが香る絶品です！
素材にもこだわった美味しいチーズケーキ
・日本人の口に合うように北海道産のナチュラルチーズだけを使ったクリームチーズを使用！
・バナナにもとことんこだわり、昔ながらの地下ムロで熟成させた、その時に一番良いバナナのみを使用！
・優しい甘さの１００％沖縄産きび砂糖を使用！
・よくあるチーズケーキよりも大きめの６号サイズなので食べ応えもあります！
他にはないバナナチーズケーキを是非、一度食べてみて下さい♪♪
サイズ：6号（直径18.5cm）
■原材料
クリームチーズ、ホイップクリーム、小麦粉、バナナ、糖類（きび砂糖、果糖ブドウ糖液）マーガリン、鶏卵、レモン果汁、アーモンド、乳清たんぱく、食塩、乳化剤、香料、ベーキングパウダー（原料の一部に小麦・卵・乳・大豆を含む）
#チーズ ケーキ バナナ
■賞味期限
30日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■バナナ チーズケーキの配送方法
冷凍
・豆知識
チーズケーキ発祥の地はどこ？
チーズケーキの正確な発祥地は明確にはわかっていませんが、その起源は古代ギリシャや古代ローマにさかのぼると考えられています。
古代ギリシャでは、チーズや蜂蜜を組み合わせたスイーツが存在しており、これがチーズケーキの初期の形とされています。アテネの市民は祭りの際にこのスイーツを楽しんでいたとされています。
また、古代ローマでもチーズケーキが食べられていました。ローマ帝国の時代には、卵やチーズ、蜂蜜を組み合わせたチーズケーキが一般的なデザートとして広まりました。
チーズケーキの現代的な形態やレシピは地域や文化によって異なります。例えば、アメリカのニューヨークスタイルチーズケーキやイタリアのリコッタチーズを使ったチーズケーキなど、さまざまなバリエーションが存在します。
総じて言えることは、チーズケーキは古代から存在しており、地域や文化によってさまざまな変化を遂げながら、世界中で愛されるお菓子となっているということです。
バナナの効果的な食べ方とは？
バナナは非常に栄養価が高く、エネルギー源として優れています。以下に、バナナの効果的な食べ方をいくつかご紹介します：
-
生で食べる: バナナは手軽に持ち運びができ、皮をむくだけで食べられます。成熟度に応じて甘さが変わるので、好みの状態で食べることができます。
-
スムージーやジュースにする: バナナをブレンダーで混ぜることで、クリーミーで栄養豊富なスムージーやジュースを作ることができます。他のフルーツやヨーグルトと組み合わせることで、さらにバリエーションを楽しむことができます。
-
デザートに活用する: バナナはそのまま食べるだけでなく、デザートにも幅広く利用されます。例えば、バナナをスライスしてアイスクリームやヨーグルトにトッピングする、バナナを焼いてシナモンやはちみつをかける、バナナを使ったケーキやパンを作るなど、バナナを活用した美味しいデザートを楽しむことができます。
-
料理に取り入れる: バナナは甘みとクリーミーさが特徴的なため、料理にも使うことができます。例えば、カレーや炒め物にバナナを加えて風味をプラスする、バナナを使ったサルサやチャツネを作るなど、バナナのユニークな味を料理に取り入れることができます。
バナナは消化にも比較的優れており、栄養価も高いため、スポーツや運動前後のエネルギー補給にも適しています。また、バナナにはカリウムやビタミンC、食物繊維などが豊富に含まれており、健康維持や消化促進に役立ちます。
ただし、個々の体質や健康状態によっては、バナナにアレルギー反応を示す場合もあるので注意が必要です。
バナナのレシピで人気のレシピは？
#バナナ スイーツレシピ
-
バナナケーキ: 柔らかくてしっとりしたケーキで、バナナの風味がたっぷり楽しめます。シンプルなレシピからチョコレートやナッツを加えたり、アレンジが利くのも魅力です。
-
バナナブレッド: 伝統的なアメリカのお菓子で、バターやシナモンを加えたり、ヘルシーオプションとして小麦粉をアーモンド粉やオート麦に置き換えたりすることもできます。
-
バナナスムージー: バナナ、ヨーグルト、果物、ミルクやジュースを混ぜた飲み物で、朝食や軽食として人気があります。栄養豊富で手軽に作れるのが特徴です。
-
バナナパンケーキ: バナナを生地に混ぜ込んだり、トッピングとして加えたりするパンケーキです。フルーツやシロップをかけて食べるのがおすすめです。
とろける食感！濃厚バナナバスクチーズケーキ
濃厚なチーズケーキと、ほのかに香るバナナが絶妙な組み合わせの「バナナバスクチーズケーキ」のレシピをご紹介します。外側はこんがり香ばしく、中はとろけるような食感で、一度食べたら忘れられない美味しさです。
材料（18cm丸型）
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 80g
卵 2個
生クリーム 100ml
バナナ 2本
レモン汁 小さじ1
薄力粉 大さじ1
無塩バター 50g
クッキングシート
作り方
クリームチーズは室温に戻しておく。バナナは皮をむいてフォークで潰し、ピューレ状にしておく。
型にオーブンシートを敷き、バターを塗る。
ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
生クリーム、バナナピューレ、レモン汁、薄力粉の順に加え、その都度よく混ぜる。
生地を型に流し入れ、表面を平らにならす。
180℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
焼き時間は目安なので、竹串を刺してみて生地が付いてこなければ完成。
オーブンから取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、お好みで粉糖を振ったり、フルーツを飾ったりして完成。
ポイント
クリームチーズは室温に戻しておくと、滑らかに混ぜることができます。
バナナは完熟のものを使うと、より濃厚な味わいになります。
焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。
冷蔵庫でしっかり冷やすことで、生地が固まり、カットしやすくなります。
アレンジ
バナナの代わりに、チョコレートチップやナッツを加えても美味しくいただけます。
レモン汁の代わりに、オレンジジュースやライムジュースを使っても良いでしょう。
型にココアパウダーを振りかけると、香ばしい風味になります。
ぜひ、このレシピでとろける食感のバナナバスクチーズケーキを作ってみてください。
