500年の知恵とやさしさを瓶に詰めて。無添加・米飴2本セット。
■商品説明
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定価2,400円ですが、10%オフの2,160円でご購入いただけます！
横井商店のヨシコおばあちゃんが手加減、水加減、そして長年の経験と勘で作っていた米飴を今は息子さんの横井千四吉さんが継承し、米飴作りをしております。
米飴を使った秘伝レシピパンフレットをおつけします。
ぶり大根、米飴マフィン、米飴を使った甘い卵焼きなど。米飴を初めてご購入いただく方にも大変好評です。
リピーター多数の大宮まるしぇ一押しアイテムです。
米飴ビン：200g・2本セット
世界農業遺産に指定されている石川県能登地域。
地元のお米と大麦のみで作られた手作りの米飴は500年の歴史があり、天然甘味料として、調味料として様々な料理に使えます。
無添加、ノンシュガーで体にやさしい食材です。
温度や湿度によって微妙に変化する米飴の固さ加減と出来栄えを、長年の経験と勘で調整するのです。
一つ一つの工程を大切に重ねることで、奥深い味わいの米飴が作られていきます。
申し訳ございませんが、米飴セットはご注文からお届けまで1週間位はかかります。
■原材料
国産米、国産大麦
■賞味期限
製造後1年間
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
