■商品説明
中央アルプスの雪の中で熟成させる純米大吟醸酒「滲-shin-」の酒かすを練り込みました。チーズのほんのりとした塩味に加えて鼻から抜ける芳醇な香りをお楽しみください。
中央アルプス観光株式会社、信濃錦蔵元「宮島酒店」、菓子庵石川、山を愛する3社のコラボ開発商品。
半世紀以上愛される「ちいずくっきい」の初のバリエーション商品です。
■原材料
マーガリン(国内製造)､小麦粉､砂糖､卵､コーンスターチ､ショートニング､酒粕､チーズパウダー､牛乳､くるみ､食塩/香料､乳化剤(大豆由来)､着色料(カロチン)
■賞味期限
発送日より3週間（夏季2週間）
■保存方法
高温多湿を避けて保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
「菓子庵 石川」について
「菓子庵 石川」は長野県伊那市で愛される老舗菓子店です。地元の人々に長年愛され続けているこのお店には、南アルプスの恵みを活かした様々な商品が並びます。その中でも、代表銘菓として不動の人気を誇るのが「ちぃずくっきい」です。
「ちいずくっきい」： 独特な食感と優しいチーズの風味
ちいずくっきいは、発売以来50年以上愛され続けているロングセラー商品です。サクッとした軽い食感と、優しいチーズの風味が特徴で、世代を超えて幅広い人気を集めています。
厳選された素材と、こだわりの製法
ちいずくっきいは、地元産の小麦粉やバター、チーズを使用し、一つ一つ丁寧に焼き上げられています。生地にはクルミが練り込まれており、香ばしい風味がアクセントになっています。
塩味のきいた生地と、チーズの絶妙なバランス
ちいずくっきいは、クッキー生地に少し塩味がきいているのが特徴です。その塩味によって、チーズの風味がより引き立てられ、飽きのこない美味しさになっています。
南アルプスの恵みを、お菓子を通して
菓子庵 石川では、ちいずくっきい以外にも、南アルプスの恵みを活かした様々な商品を展開しています。季節限定の和菓子や洋菓子、焼き菓子など、いつ訪れても新しい発見があるお店です。
