"濃厚さと軽やかさの絶妙バランス、カカオバニーユ"
■商品説明
カカオバニーユは、ブルボンバニラの香りを最大限引き出す配合にこだわったディアマンバニーユに、チョコレートチップ、カカオニブの香りと食感を加えた、よりリッチなクッキーです。
カカオニブとは、カカオ豆をローストして細かく砕き、余分な皮などを取り除いたチョコレートになる前の原料で、カカオの香りをダイレクトに感じることができます。
バニラとカカオの歴史は古く、古代アステカ帝国ではカカオの飲料にバニラで香り付けをしており、それがヨーロッパに伝わったことでチョコレートへと進化していきました。
今では当たり前にあるバニラとチョコレートですが、歴史ある2つの香りに思いをはせ、お子様から大人の方まで、どんな年代の方にも好かれる美味しさのクッキーに仕上げました。
12個入はハチドリが印象的な缶に入って、プレゼントにもおすすめです。
■原材料
小麦粉(国内製造)、発酵バター、砂糖、準チョコレート、アーモンドパウダー、加糖卵黄(卵を含む)、カカオニブ加工品、牛乳、澱粉、食塩、バニラビーンズ/香料、乳化剤(大豆由来)
■賞味期限
配送日から1ヵ月以上
■保存方法
高温多湿、直射日光を避け常温で保存
■配送方法
夏季冷蔵
夏季以外常温