"最高のりんごから醸す、究極のシードル体験"
■商品説明
マルカメ果樹園が2019年に立ち上た「マルカメ醸造所」のオリジナルシードル。
最高の条件のもとで育てたりんごを使用し、りんご本来の爽やかな香り、新鮮な果実感を最大限に引き出した
「マルカメ醸造所」のメインブランドです。
原料には自社栽培のものを主体に、すべて松川町産のりんごを使用。
ふじ、王林、ピンクレディ、はるか、グラニースミスの5種類をブレンドしています。
酸味や香りに特徴のある品種を使用しており、香り高い中にスッキリとした酸味のある味わいのシードルです。
◆甘口【アルコール度数7%】
爽やかな甘みが感じられます。食前酒としても、デザートワインとしても優秀です。
◆辛口【アルコール度数7%】
糖分が完全に無くなるまで発酵させたシャープな辛口です。お肉料理はもちろん、シュークリームなどの甘いモノにも相性抜群です。
◆低アルコールタイプ【アルコール度数7%】
国際コンクール【Fuji Cider Challenge2023】にてSilver賞を受賞!!次発酵を行わず、初期段階で発酵を止める方法で醸造した低アルコールタイプ。
◆MARUKAME CIDER SHINANO BLEND 甘口
長野県生まれのりんご「シナノゴールド」「シナノスイート」「秋映え」をメインに数品種をブレンドして仕込んだ
この地域ならではのシードルです。
原料には自社栽培のものを主体に、すべて松川町産のりんごを使用。秋中盤に収穫される5品種(シナノゴールド、シナノスイート、秋映え、紅玉、陽光)をブレンドしています。瓶内2次発酵で仕込んでおり、きめ細やかな泡立ちをお楽しみいただけます。
フルティな香り、リンゴ酸由来の爽やかな酸味。料理と合わせても、シードル単体でもお楽しみいただける味わいに仕上がっています。
◆ハーフボトル3本飲み比べセット
マルカメ醸造所のおすすめシードル3種セット
メインブランドのシードル甘口・辛口と、2023年に新発売した桃スパークリングがお楽しみいただけます。
ハーフボトルなのでギフトでも贈りやすいセットです。
◆フルボトル3本セット
フルボトル(750ml)のシードル 甘口・辛口・低アルコールタイプ各1本をセットにしました。
◆シードルやワインの鮮度を保って栓ができるキャップです。抜栓後の炭酸ガスの抜けを軽減することができます。
※空気を抜いて真空状態にできるタイプの栓ではありません。シリコンゴムを押し込んで密閉するタイプになります。
■原材料
●シードル
リンゴ(松川町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
■賞味期限
なし
■保存方法
辛口/常温(直射日光の当たらない冷暗所を推奨)
甘口、瓶内一次発酵甘口:要冷蔵推奨
■配送方法
常温 ※高温の環境下での品質劣化を防ぐため、夏場はクール便でのお届けとなります。