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児玉冷菓のババヘラ アイス—秋田の夏、おばあちゃんの愛、シャリシャリの楽しさを一口で。

■商品説明

先代児玉正吉が考案して手作り アイスキャンディーを自転車の荷台に乗せて売りに歩いたのが始まりです。
アイスは丸い缶に入れて、赤（ピンク）色（いちご味）、黄色（バナナ味）の２色を作り、そのアイスと同じ色のパラソルを立てて、県内の国道や県道沿いで販売しておりました。

現在はお祭りやイベント会場などで売り子さん（おばあちゃん）が 手作り アイスクリームを盛るという販売形態で秋田の夏の風物詩となっています。売り子さん(おばあちゃん)がヘラでアイスを盛ることから名付けられ、児玉冷菓のババヘラアイスとして、販売しております。

2色のアイスクリームは創業当時と変わらずシャーベット状でシャリシャリ感と独特の舌ざわり、素朴な味で皆さまに喜ばれております。

■配送方法

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バニラ アイスの保存法

バニラアイスクリームの保存にはいくつか注意点があります：

適切な温度: アイスクリームは通常、-18℃以下で保存する必要があります。温度が高くなるとアイスクリームが溶けて再凍結する際に質が落ちる可能性があります。

密閉: アイスクリーム容器の蓋をしっかりと閉めることで、外部の空気や臭いが侵入するのを防ぎます。また、アイスクリームの表面にプラスチックラップを敷くことも有用です。

直射日光・湿度を避ける: アイスクリームは直射日光や湿度から遠ざける必要があります。これによって氷晶が形成されるのを防ぎます。

先に食べる: 一般的に、アイスクリームは製造後数ヶ月以内に最も美味しく食べられます。時間が経つと氷晶が大きくなり、食感や味が変わる可能性があります。

注意: 何らかの理由でアイスクリームが完全に溶けてしまった場合、食品安全の観点から再凍結して食べることは推奨されません。