自家製ルヴァン天然酵母を贅沢に使用した、動物性食品不使用のパン詰め合わせ。安心の国産お砂糖も使用。
■商品説明
この度、自家製ルヴァン天然酵母を使った動物性食品不使用のパンの詰め合わせをご用意致しました。
使用するお砂糖も牛骨フィルターを使用していない事をメーカーに確認した国産のお砂糖を使用します。
【セット内容】
・食パン1.5斤
(小麦粉、水、自家製ルヴァン天然酵母、砂糖、無味無臭有機ココナッツオイル、天然塩)
・フォカッチャ
(小麦粉、水、自家製ルヴァン天然酵母、有機オリーブオイル、天然塩、有機ローズマリー)
・ベーグル×5個
(小麦粉、水、自家製ルヴァン天然酵母、砂糖、天然塩)
・パンオセーグル
(小麦粉、水、自家製ルヴァン天然酵母、有機ライ麦粉、天然塩)
【カットについて】
半解凍のうちに普通の包丁で上から体重をかけるようにカットして頂くと上手くカットできます。
【お召し上がり方】
自然解凍し、そのままもしくはお好みでトーストしてお召し上がりください。
※冷蔵庫解凍は自然解凍ではありません。
【パンが届いたら】
すぐに箱を開封し、パンを冷凍用保存袋(ジップロック等)に入れて空気を抜いてから封をして冷凍庫へ移動させてください。
【店頭受取の場合の注意点】
・15分以内にお持ち帰りいただける場合のみご選択ください
・60サイズ程度の保冷バッグに、500g保冷剤を6つ程入れてお持ちください
■原材料
小麦粉、有機ライ麦粉、有機オリーブオイル、有機ココナッツオイル、砂糖、自家製天然酵母、天然塩
■賞味期限
冷凍(-18度)で製造日より約3週間ほど
解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
ビーガン対応パンとは、動物性の原料や副産物を一切使用せずに作られたパンのことです。ビーガン対応パンは、通常の小麦粉や水、塩、酵母などの一般的な原料を使用して作られますが、卵や乳製品、ハチミツなどの動物性原料は使用されません。また、ビーガン対応パンは動物性原料を含む他の食品との接触を避けるため、専用の機器や調理場で製造されることもあります。これによって、ビーガンや動物性食品を避ける人々が安心して食べることができるパンが提供されます。ヴィーガン パン には、フランスパン、バゲット、シンプルな食パン、シートパンなど、さまざまな種類があります。
