■商品説明
soranのお店で一つ一つ手作りされた、生の甘麹です。
米麹とおかゆを8時間発酵させた酵素たっぷりのプレミアム濃縮甘酒。
砂糖不使用、火入れ無し（麹が生きた状態）、塩も無しの完全無添加。
そのため、冷凍での保存をお勧めします。
冷凍されていても、ジャリシャリしているため、スプーンでも取り出しやすいです。
冷蔵する場合は1週間で使い切ってください。
soran甘麹はsoranスイーツのプリン、ケーキ、焼き菓子にも材料として、使用しております。
甘麹は、飲む点滴とも言われるほど、腸内環境が活発になり、美容、健康にも良い効果を得られます。
甘酒として飲む場合はお好みで2〜3倍で割ってください。
また、甘麹は砂糖の代わりに使うことをおすすめします。フルーツにあえたり、スムージーの甘味に、煮物にも幅広くご利用いただけます。
■原材料
米麹、米、水
■賞味期限
冷凍で半年
冷蔵で1週間
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
店頭受取
