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・豆知識

ゆで卵一個のタンパク質はどれくらい?

ゆで卵1個(大サイズの卵)に含まれるタンパク質の量は、おおよそ6グラムから7グラム程度です。ただし、卵のサイズや品種によって微妙に異なる場合があります。

卵はタンパク質の豊富な食品であり、アミノ酸やビタミン、ミネラルも含んでいます。また、卵黄にもタンパク質が含まれていますが、卵白に比べて量は少ないです。

ただし、個々の卵のタンパク質量はばらつきがあるため、一概に「ゆで卵1個のタンパク質量は〇〇グラム」と言い切ることはできません。栄養成分は卵のサイズや調理方法によっても変化することがあります。

タンパク質の量を確実に知りたい場合は、特定の卵の重量を測定して栄養情報を確認するか、公式な栄養データベースや食品パッケージの表示を参考にすることをおすすめします。