"二色の極上味わい！たっぷりチョコチャンククッキーセット"
■商品説明
ごろごろチョコがたっぷり入った定番のチョコチャンククッキー。プレーン生地×ビターチョコの""しろ""と、ココア生地×ホワイトチョコの""くろ""。
かわいいボックスに入れてお届けします。
内容量：
チョコチャンククッキー しろ･くろ：各2枚
■原材料
・チョコチャンククッキーしろ： 小麦粉、純チョコレート、バター、砂糖、卵、コーンスターチ、塩/ベーキングパウダー(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
・チョコチャンククッキーくろ： 小麦粉、ホワイトチョコレート、バター、砂糖、卵、ココアパウダー、塩/ベーキングパウダー(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
■賞味期限
製造日より30日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
チョコチャンククッキーのレシピ
材料（約15枚分）
チョコレート：板チョコ1枚（100g）を粗く刻む
無塩バター：80g（室温に戻しておく）
グラニュー糖：60g
ブラウンシュガー：40g
卵：1個
バニラエッセンス：少々
塩：ひとつまみ
薄力粉：100g
ベーキングパウダー：小さじ1/2
作り方
オーブンを180℃に予熱する
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
グラニュー糖、ブラウンシュガーを加え、さらに混ぜる
卵、バニラエッセンス、塩を加えて混ぜる
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、3に少しずつ加えてゴムベラで切るように混ぜる
5に刻んだチョコレートを加えて混ぜる
スプーンなどで生地を丸めて天板に並べる
180℃に予熱したオーブンで12～15分焼く
ポイント
チョコレートの種類: 板チョコの代わりに、お好みのチョコレートチップや、ミルクチョコレート、ビターチョコレートなどを使うことができます。
砂糖の種類: グラニュー糖とブラウンシュガーを混ぜることで、コクのある風味になります。
バターの温度: バターは室温に戻しておくことで、生地がなめらかに仕上がります。
混ぜ方: 粉類はさっくりと混ぜることで、クッキーがふっくらと焼き上がります。
焼き時間: オーブンの機種によって焼き時間が異なるので、様子を見ながら調整してください。
アレンジ
ナッツ: くるみ、アーモンドなど、お好みのナッツを加えても美味しいです。
スパイス: シナモンやナツメグなどのスパイスを加えて、風味を豊かにすることもできます。
塩: ゲランドの塩など、フレーバーソルトを使うと、より複雑な味わいが楽しめます。
豆乳: 牛乳の代わりに豆乳を使うことで、ヴィーガン対応のクッキーを作ることができます。
全粒粉: 薄力粉の一部を全粒粉に置き換えることで、食物繊維を豊富にすることができます。
その他
焼き立ては特に美味しいので、熱いうちにぜひ味わってください。
冷めても美味しくいただけます。
手作りプレゼントとしても喜ばれます。
まとめ
チョコチャンククッキーは、シンプルな材料で作れるのに、とても美味しいお菓子です。自分好みのアレンジを加えて、オリジナルのチョコチャンククッキーを作ってみてください。
