大切な人へ、心温まる贈り物。素材にこだわった焼き菓子と自家製ジャムのセット
■商品説明
当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。
素材感を大切にして、一つひとつパティシエが丁寧に仕込み、秒単位こだわりで焼き上げます。
その味わいは、皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。
ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。
*焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
■特定原材料
卵、小麦、乳、アーモンド、オレンジ、りんご、くるみ、大豆
■賞味期限
20日間
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
花粉症対策にも！自家製ジャムで美味しく栄養チャージ
春が近づくと、花粉症に悩む人も多いのではないでしょうか。くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみなど、様々な症状に悩まされますよね。
そんな花粉症対策におすすめなのが、自家製ジャムです。市販のジャムには、糖分や着色料や保存料が多く含まれているものが多いですが、自家製ジャムであれば、自分好みの味に調整できます。砂糖の量を控えめにしたり、果物の種類を変えたりすることで、より美味しさたっぷりで健康的なジャムを作ることができます。
自家製ジャムには、花粉症対策に効果的な栄養素が豊富に含まれています。
ビタミンC：免疫力を高め、抗酸化作用によって粘膜を保護します。
ポリフェノール：抗炎症作用によって、アレルギー反応を抑えます。
食物繊維：腸内環境を整え、免疫力を高めます。
以下に、自家製ジャムの作り方の基本をご紹介します。
材料
果物 適量
砂糖 果物の重量の30～50％
レモン汁 適量
作り方
果物をよく洗い、水気を拭き取る。
果物を適当な大きさにカットする。
鍋に果物と砂糖を入れ、弱火で煮込む。
果汁が出てきたら、レモン汁を加えてさらに煮込む。
とろみがついたら火を止める。
熱いうちに消毒した瓶に詰め、蓋をする。
ポイント
果物は旬のものを選ぶと、より美味しく仕上がります。
砂糖の量は、果物の酸味によって調整してください。
煮込み時間は、果物によって異なります。焦げないように注意してください。
瓶は煮沸消毒してから使用してください。
自家製ジャムのおすすめのレシピ
いちごジャム：定番のいちごジャムは、ビタミンCが豊富です。
キウイジャム：キウイは、ビタミンCと食物繊維が豊富です。
ブルーベリージャム：ブルーベリーは、ポリフェノールが豊富です。
自家製ジャムは、自分で作る楽しみや見た目のカラーのきれいさを楽しむことができます。ぜひ、色々なレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。
